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寿司劇場とっととやれや

職種/仕事内容

仕事内容 【この求人のポイント】 ✅ 11月から富山ツアー開催予定。現地見学で不安解消 ✅ 社長の想いを語る動画公開中。応募前に価値観を確認 ✅ 首都圏並みの給与水準で、地元でキャリア継続が可能 【ガネーシャグループについて】 1987年創業、富山発の総合飲食グループです。 焼肉・ハンバーガー・イタリアン・クラフトビール・居酒屋・寿司など10以上のブランドを運営し、「楽しくなきゃ意味がない」を理念に全国へ展開中。若手の挑戦を歓迎し、実力次第でスピード昇進できる風土があります。 【寿司劇場とっととやれやについて】 “寿司×エンタメ×ライブ感”をテーマにした寿司酒場。 高級寿司の敷居を下げ、笑って楽しめる体験を提供します。イベントやSNS、メニュー開発など、あなたのアイデアでお店をもっと面白くできます。 【弊社の強み】 ・未経験歓迎、OJT中心の研修で安心スタート ・半年で店長抜擢の実績。裁量大きめで数字や販促に携われる ・FC独立支援／本部キャリアあり。多様な進路を応援 ・富山でも首都圏並みの給与レンジ（月給30〜60万円） 【募集背景】 11月より「富山ツアー」を開催予定です。 店舗と街を実際に見学し、U・Iターンを安心して検討できる機会を用意しました。加えて、社長が「富山に来てほしい」という想いを語る動画も公開中。まずは価値観から確かめてください。 社長メッセージ動画はこちら → https://www.youtube.com/watch?v=x6fL57axd-c 【仕事内容】 ・ホール中心の店舗運営：ご案内、オーダー、配膳、会計、片付け ・運営業務：在庫・発注、スタッフ育成、数値管理（原価・売上・人件費） ・希望制：店舗SNS運用、キャンペーン企画、イベント設計 【具体的には】 ・経験者は即マネジメントへ、未経験は実務から段階的に成長 ・OJTでシフト設計や教育、PLの見方まで学べます ・多店舗・異業態へのチャレンジや異動相談も可能 【1日の流れ（例）】 15:00｜出勤・朝礼・仕込み 17:00｜営業開始（ホール中心に接客） 21:00｜繁忙帯はチームで連携 23:00｜片付け・締め作業 24:30｜退勤（まかないあり） 【社員インタビュー】 Kさん（28歳／前職：ホテル） ── 入社理由は？ 「『自分で考えて動いていい』と言われたのが決め手でした。」 ── 実際の働き方は？ 「イベントもSNSもチームでやるので職域が狭くない。何でも挑戦できます。」 ── 目標は？ 「店長の先にFC独立。ここなら本当に目指せます。」 ※価値観が合うかは社長のメッセージ動画で確認できます → https://www.youtube.com/watch?v=x6fL57axd-c 【年収モデル】 ・店長：年収450万～520万円（月給28万～38万円） ・統括マネージャー：年収560万～658万円（月給40万～47万円） 【キャリアパス】 ホール・キッチン → 副店長 → 店長 → SV ＋ 新業態立ち上げ／商品開発／人事・広報 ＋ FC独立（買い取り制度あり） 【先輩の前職一覧】 ・居酒屋／回転寿司ホール・キッチン ・焼肉店スタッフ ・営業職／介護職／配送 ・ホテルフロント／アパレル販売 ・第二新卒／社会人再挑戦

勤務地

アクセス

交通・アクセス 富山駅 徒歩3分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 勤務時間：15：00～27：00（休憩あり）シフト制 実働9時間

給与

月給300,000円～600,000円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 60万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※子供手当3000円 ※残業代超過分支給あり ※上記給与の他手当あり ※一般社員：月給278000円～ ※ご経験・スキルや採用時の役職・等級を考慮の上で決定いたします。 そのため、基本給・固定残業時間・固定残業代・深夜手当などが記載の条件と異なる場合がございます。 【給与例】 給与例 ・店長：月給35万円／年収約480万円 ・統括マネージャー：月給45万円／年収約630万円

休日休暇

休日休暇 ・月8〜10日休み ・年間休日：105日 ・有給休暇：年10日〜（取得推奨・実績多数）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給年2回（5月/11月） ・賞与年2回（6月/12月） ・独立支援あり（FC優遇／買取制度） ・出張手当／研修制度 ・系列店割引／社内視察費用負担 ・年1回の社員旅行（実績：韓国、沖縄、京都など） ・交通費支給（上限あり） ・車通勤OK ・制服貸与／まかないあり ・定期健康診断（年１回、会社負担） ・各種研修制度（新入社員研修、OJTなど） ・表彰制度（社内評価に基づく） ・慶弔見舞金（結婚、出産、弔事等） ・住宅手当、子供手当（条件あり） ※子供がいる場合は人数を会社へご報告ください。 《独自福利厚生制度》 ・系列店飲食割引手当 系列店舗での飲食30%OFF（SHOGUN BURGER・SHOGUN PIZZAは20%OFF） ・配偶者手当 配偶者の誕生日にお食事券2万円分を贈呈。（ひとり親家族も対象） ・肉販売社割手当 セントラル肉販売商品も30%OFF（加工前肉・鶏肉・豚バラ肉は原価販売） ・通販割引 自社通販商品15%OFF （友人へのプレゼント等に利用可）