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盛田株式会社 小鈴谷工場

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） ＼ この求人のおすすめPOINT！✨ ／ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅ 360年以上続く老舗企業で酒造り ✅ 未経験から伝統のものづくりに挑戦 ✅ 年間休日120日・初日から有給付与 ✅ 転勤なし。小鈴谷で長く働ける ✅ 実働7時間35分・無理なく働ける ✅ 社宅・引越し補助で移住もサポート ✅ 「ねのひ」の酒造りを支える仕事 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⏩盛田ってどんな会社？ ✥─────────────────✥ 360年以上の歴史を持つ、発酵・醸造食品メーカー。 1665年の酒造りから始まった盛田株式会社。 現在は、醤油・味噌・清酒をはじめ、 調味料・漬物・飲料などを製造・販売しています。 長い歴史の中で培った、 「発酵・醸造」の技術を大切にしています。 伝統を守るだけでなく、 時代の食卓に合う商品づくりにも挑戦。 「伝統」と「革新」を掛け合わせ、 これからの食文化をつくっていく。 それが、私たち盛田のものづくりです。 ⏩小鈴谷工場について ✥─────────────────✥ 360年以上の歴史を持つ盛田の製造拠点。 醤油・味噌・たまり・清酒などを製造しています。 伝統の発酵技術と現代の設備を融合。 こだわりの食品づくりに携われる職場です。 ⏩募集背景について ✥─────────────────✥ 清酒の製造体制を強化するため、新しい仲間を募集します。 経験や資格は問いません。 日本酒やものづくりに興味があり、長く働きたい方を歓迎します。 ⏩仕事内容 ✥─────────────────✥ 「ねのひ」の清酒製造に関わる、仕込み工程を中心とした仕事です。 具体的には、 ✅ 原料処理（洗米・浸漬・蒸米など） ✅ 製麹作業（麹づくり・温度管理） ✅ 仕込み作業（もろみ・発酵の管理） ✅ 圧搾作業（お酒を搾る工程） ✅ 製造設備の操作・洗浄 ✅ 仕込み準備・製造場の清掃 ✅ その他、清酒製造に関わる業務 などをお任せします。 入社後は先輩社員が一つずつ仕事をお教えしますので、未経験の方も安心してスタートできます。 原料が変化し、一つのお酒になっていく過程を間近で見られるのも、この仕事の魅力です。