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ひまわりキッチン

仕事内容

仕事内容 #2025年6月にオープンしたばかり◎ #未経験から始められる充実の研修制度！ #多彩なジャンルに挑戦して成長できる！ 未経験でも安心してスタートしやすい 環境が整っている当店。 ✅複数名のキッチンスタッフで調理 ⇒チームワーク重視の調理業務を お任せするので、一人でバタバタ することなく、余裕を持った環境で 本格的な料理スキルを基礎から磨ける。 ✅施設内でイタリアン・カフェを展開 ⇒希望や適性に応じて、 イタリアンで腕を磨いた後に カフェデザートやドリンク作りに挑戦したりと、 様々なジャンルの料理スキルを身につけられる。 《具体的な仕事内容》 まずは簡単な仕込みや盛り付けからスタート。 先輩スタッフが丁寧に指導するので、 料理未経験の方でも着実にステップアップできます。 ●食材の仕込み、調理補助からスタート ●徐々にメイン料理の調理も担当 ●新メニューの開発・提案(慣れてきたら) ●食材の発注や在庫管理 ●店舗運営に関わる業務(独立希望者のみ) 《独立支援プログラム》 経営ノウハウを実践で学べる特別制度！ 原価管理・メニュー開発・スタッフ管理など、 独立に必要なスキルを現場で習得できます。 1年目から店舗運営に関わり、 将来的な独立開業をフルサポート。 「いつか自分の店を持ちたい」 －そんな夢を具体的に実現できる環境です！ ＜ひまわりキッチンSTAFFより＞ 以前は一人でキッチンを回していて 毎日激務でした。でも、こちらに転職してからは 複数名体制なので心に余裕ができ、 料理に集中できるようになったのが一番の変化。 何より独立支援制度があるので、 将来への明確な目標を持って働けています。 2025年にオープンしたばかりだから みんなで一緒に店を作り上げる達成感もあり、 人間関係も最高です♪ ～当社のご紹介～ ・圧巻のプールビューが自慢の話題レストラン ・シェフのこだわりが活かせる本格キッチン こんなユニークで話題性のある店舗だからこそ、 「あの有名なプールビューレストランで働いていた」 という経験は大きな財産になるかも。 今後も個性的なコンセプト店舗を展開予定。 【HP】https://himawari-kitchen.com/ 会社のホームページもぜひご覧ください！