• 正社員

ドトール珈琲店 本郷三丁目店(株式会社ドトールコーヒー)

仕事内容

アピールポイント: *待遇も充実！長く安心して働ける環境* 賞与はなんと【計4ヶ月分】！ 安定した基盤を持つ会社で、安心して働くことができます。 産休・育休取得率はオドロキの【100％】！ 結婚、出産とライフステージが変わっても無理なく続けられるのも魅力◎ さらに、【売上ノルマなし】なので数字ばかりに追われることもありません。 お客様に満足を最優先に、自分らしく頑張ることができます。 休日はシフト制で【平均月8日～12日】はしっかりと休めるので、プライベートも充実させながら働けます♪ *企業理念に基づいた評価制度 * *一杯のおいしいコーヒーを通じて、お客様にやすらぎと活力を提供する* 株式会社ドトールコーヒーの企業理念です。 当社では、理念に基づいた評価制度を導入しています。 「お客様に最高の一杯を提供するためにはどうしたら良いのか」「お客様に喜んでいただくためにどんな姿勢で取り組んでいくべきか」など考えて、行動していく姿勢を評価していきます◎ お客様に対して真摯な対応を心がけ、お客様に満足していただけるお店を創り上げていくために行動していける方であれば、未経験スタートの方も評価されるチャンスがあります。 社員の頑張りを細かく見ているからこそ、モチベーションが高いメンバーが多いのも特徴です◎ 新卒や中途、再入社などは関係なく、どなたでも頑張り次第でステップアップができます。

仕事内容: 当社ブランド「本と珈琲 梟書茶房」「ドトール珈琲店/ドトール珈琲農園」「神乃珈琲」のいずれかの店舗で活躍していただける店長候補を大募集！ 同じ店舗の仲間と一緒にお店を作っていく楽しさを味わえますよ◎ お客様に喜んでいただける素敵な店舗を作り上げていきましょう♪ ＜仕事内容＞ 店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 たとえば… ■基本の店舗業務 キッチンでの調理作業、片付け、接客対応、レジ業務、清掃作業 ■店舗運営に関する管理業務全般 売上管理、利益管理、仕入れ発注、人件費管理 ■マネジメント業務全般 アルバイトスタッフの教育、面接、採用活動等 ■フロアコントロール アルバイトスタッフへの指示出し等 など ＼最初は基本業務から覚えていきましょう／ 最初は接客対応や調理作業、レジ、清掃等の基本的な店舗業務から覚えていきましょう。 未経験の方、ブランクがある方も慣れてもらえるように先輩スタッフが丁寧にサポートしていきます◎ 入社当日は人事によるオリエンテーションを実施し、翌営業日からは部署で受け入れとなります。 研修店舗をメインとして約3か月間OJTを行いますので、未経験の方でも安心してオペレーションや、接客スキルを身に付けていただけます。 ＼ゆくゆくは店舗運営業務をお任せ／ 基本的な店舗業務に慣れてきたら、少しずつ店舗運営に関わる管理業務をお任せしていきます。 将来的にはお店のリーダーである店長になれるように頑張っていきましょう◎ 売上や利益だけではなく、目標の実現に向かって取り組む姿勢も評価していきます。 着実にキャリアを築いていきたい方にぴったりの環境です！ ＼豊富なキャリアパスを用意／ 自分の頑張り次第でどんどんステップアップが可能です。 豊富なキャリアパスを用意しているので、自分に合った目標を見つけることができます。 【キャリアアップルート/一例】 店舗社員 ↓ 副店長 ↓ 店長/初級 ↓ 店長/上級 ↓ インストラクターや本部職など ＼新店立ち上げに関われます！／ フルサービス業態は、今後も新店の出店計画がある為、新店の立ち上げに携われるチャンスがあります！ また、さまざまなブランドを展開している為、異なるブランドへのチャレンジも可能です。 ＼キャリアチェンジも可能！さまざまな経験ができる／ 店舗運営に関する仕事や、商品に関わる仕事などさまざまな職種のメンバーが会社全体を支えています。 希望や適性によって店舗開発や商品開発、営業企画、バイヤー、人事などの本部の仕事にチャレンジすることができます。 一人ひとりにあったキャリアを築いていけるのがポイント！ キャリアチェンジを通して、さまざまな経験と知識を身に付けられるでしょう。 あなたの“夢”や“目標”を当社で実現してみませんか？ ぜひ、“なりたい自分”を教えてください！！ ＼ドトールコーヒーのほか多数のブランドを展開／ 【ドトール珈琲店/珈琲農園】 多くの方々に親しまれているドトールコーヒーです。 お客様に満足していただける珈琲を提供できるように、こだわり抜いた高品質の豆だけを使用しています。 注文をお受けしたあとに、一杯ずつハンドドリップ。 嬉しい価格で、最高クラスの一杯を楽しめるのが特徴です。 【神乃珈琲】 珈琲豆や焙煎機をはじめ珈琲を作る工程まで徹底的にこだわり抜き、最高級の一杯を提供しています。 注文ごとに一杯ずつドリップし、味わいだけではなく香りまでじっくりと堪能できる神乃珈琲のコーヒー。 落ち着いた店内で優雅なひとときを過ごすことができます。 【本と珈琲 梟書茶房】 読書と珈琲を楽しめる梟書茶房。 店内には多くの書籍が並び、美味しい珈琲をたしなみながらゆったりとした時間を過ごすことができます。