• 正社員

群馬を握る、まぐろ問屋いちもん　高崎新保店

職種/仕事内容

仕事内容 ＼ 群馬と金沢のいいとこどりな回転すし ／ 未経験スタートでも『握れる』！！ 群馬×金沢の絶品回転寿司で、 寿司職人デビューしてみませんか？ 《好環境》希望休申請OK！大型連休あり 《厚待遇》手当充実！年収520万円以上も可 《県外転勤なし》群馬県内で複数飲食店経営 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 「職業は、寿司職人です」って言いたい。 そんな理由だって応援します！ 【飲食×手に職】の王道に挑戦しませんか？ ＊新卒で飲食に勤めて数年目。転職考え中 ＊居酒屋で調理アルバイト中 ＊もっと和食・鮮魚を究めてみたい …なんて方も、 経験を活かしてスキルを伸ばせますよ！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＜＜＜ 入社時期は相談OK！ ＞＞＞ 【採用後即入社】【11月入社・12月入社】 など対応！少しでも気になったら応募OK ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【 仕事内容 】 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＊寿司ネタの仕込み ＊カウンターでの接客・調理 その他、慣れてきたら パート・アルバイトの指導や 発注販売管理などの店舗管理もお任せ。 ＜＜すし職人未経験の場合＞＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 包丁の使い方、鮮魚のさばき方、仕込み方、 寿司の握り方を覚えるところから教えます。 お客さんの少ない時間に調理場に入り、 いわしやコハダ、アジなど、小さい魚から さばける魚種を増やしていきましょう。 調理の専門学校くらい、丁寧に教えます！ ＜＜経験者の場合＞＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 経験活かして即戦力で活躍可能！ 経験者の中には1年で店長になった先輩や 半年で料理長となった先輩も活躍中です！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 目指すは 「日本一ご当地愛溢れる回転すし」！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 全国から集まる新鮮な魚介はもちろん、 地元群馬の山の幸、お肉などとコラボした 創作寿司『群馬を握る』シリーズが大好評！ 群馬県内の企業がつくったモツ、豆腐、 味噌漬け、卵などの食品を使って 地域を盛り上げていけるのは まさに「いちもん」ならではの特徴です。 《スタッフの声》 『お客さんに「また来ますね」と 言っていただけることが多くて、 本当にうれしくなります！』 『お客さんがおすしを口にしたときの 驚いた顔、満足そうな顔がやりがいです』 2019年からテレビ取材殺到の回転すし 「金沢まいもん寿司」グループに入り、 全国の旬の魚の仕入れは充実する一方。 群馬ならではのネタと新鮮な魚介を ぜひ当店で握りませんか？ 【会社ホームページ】 https://www.ichimon.com/

勤務地

アクセス

交通・アクセス 井野駅から車で9分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 9:00～22:00の間で実働8時間 ※月平均残業時間：25時間 ※36協定における特別条項 (大型連休等の特需対応 5h/日、45h/月(年6回まで)、360h/年)

給与

月給268,000円～402,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 17万1000円 〜 24万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり9万7000円 〜 16万2000円（固定残業時間：1ヶ月あたり70時間 〜 93時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※月平均残業時間：25時間 ※経験者は前職や経験を考慮して給与決定します！ 【各種手当】 ・交通費規定支給 ・職務手当 ・役職手当 ・休日出勤手当 【給与例】 給与例 【年収例】 ＊入社1年目＊ 年収333万6000円 ＝月給26万8000円＋賞与＋手当 ＊主任/入社2年目＊ 年収374万円 ＝月給30万円＋賞与＋手当 ＊店長/入社5年目＊ 年収524万円 ＝月給37万円＋賞与＋手当

休日休暇

休日休暇 月9日（2月のみ、月8日） ※シフトは1ヶ月毎！ ※希望休も申請可能！ 現在働くスタッフの休日の過ごし方は… 「ドライブ」「趣味の動画鑑賞」 「プチ旅行」「ショッピング」など。 希望休も申請可能で、 ワークライフバランス抜群！ 「どうしてもこの日は休みたい」 そんな時はお気軽にご相談ください！ 【年間休日】107日 【有給休暇】あり 【長期休暇あり】 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 （各4連休を取得可能！） 【特別休暇】 ・慶弔休暇 ・介護休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ※産休・育休取得実績あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・昇給あり (技術試験合格後の昇給もあり) ・賞与あり ・各種研修制度あり ・制服貸与(制服あり) ・健康診断あり ・ベネフィットステーション加入 （全国の宿泊施設で優待あり） 【まかない&社内割引】 ・家族も使えるお得な社割あり！ （月1回50％割引） ・美味しいお寿司のまかないあり！ ＊県外転勤なし ＊車・バイク・自転車通勤OK ＊徒歩通勤可 ＊U・Iターン歓迎