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吟家　富里店

仕事内容

仕事内容 株式会社NO’sが運営する「吟家」は、全国で続々と店舗を展開している横浜家系ラーメン店です。 現在、全国に19店舗を展開中。 今後も年3店舗ペースで出店を続け、10年以内に50店舗を目指しています。 そのため、現状の人員では不足が見込まれ、次世代を担う正社員メンバーを募集しています。 私たちが大切にしているのは「従業員が安心して長く働ける環境をつくること」。 ラーメン店はハードワークというイメージを持たれがちですが、吟家では業務のシステム化を進め、無理な残業は発生しないよう管理。 完全週休2日制を導入し、プライベートとの両立ができる環境を整えています。 また、将来的には店長やエリアマネージャーなどのポジションも狙えるキャリアアップ制度も充実。 家族を支える安定した収入、プライベートも大切にできる休暇制度があるから、働くパパ・ママも多数活躍中です。 ラーメンが好き、人と接するのが好き、そんな方ならきっと楽しんで働ける職場です。 【仕事内容】 吟家の店舗にて、接客・調理業務を中心とした店舗運営をお任せします。 未経験でも安心して始められるシンプルな作業が中心です。 ＜具体的な仕事内容＞ ・ホールでの接客、オーダー取り、配膳 ・厨房でのラーメンの盛り付けやトッピング ・開店準備、清掃、仕込み作業（簡易） ・店舗の締め作業 ・売上管理、シフト管理（店長候補のみ） 【ここがポイント！】 ▶ ラーメン店なのに、仕込みナシ・調理カンタン！ ラーメン店の仕事で大変とされるのが、スープの仕込みや重い材料の運搬。 しかし吟家では、スープ・タレ・麺などはすべてセントラルキッチンで一括製造。 お店では「温めて盛り付ける」だけの工程がほとんどなので、調理未経験の方でもスムーズにスタートできます。 重労働もほとんどありません。 ▶ マニュアル完備＆研修で、未経験でも安心！ 接客や調理もすべて丁寧なマニュアルあり。 OJT形式で先輩が丁寧に教えてくれるため、「飲食業界は初めて」「ラーメン作ったことない」という方でも安心です。 研修後も分からないことがあればすぐに聞ける雰囲気があるので、ストレスなく成長できます。 ▶ 無理な残業ナシ＆完全週休2日制！ 店舗業務はシステム化されており、時間通りに終わるスケジュール管理が徹底されています。 残業は1日平均2時間程度で、深夜勤務もほぼなし。 さらに飲食業では珍しい「完全週休2日制」を導入しており、しっかり身体を休めながら働けます。 プライベートも大切にできるからこそ、長く続けるスタッフが多いのも特徴です。 ▶ 家族との時間も大切にできる！特別休暇多数！ 「子どもの誕生日」「結婚記念日」「運動会」「卒業式」など、ご家族の行事に合わせて休みが取れる“特別休暇制度”が多数あります。 飲食業界では珍しい制度が整っているからこそ、パパ・ママ世代のスタッフも多数活躍中。 家族との時間を犠牲にせずに働ける職場です。 ▶ 昇進・昇給のチャンスは年4回！ 年4回の評価制度があるため、頑張りはきちんと給与やポジションに反映されます。 最短6ヶ月で店長に昇格した例もあり、実力と意欲次第でスピーディにキャリアアップが可能です。 ▶ 店舗拡大中でチャンスも豊富！ 現在も全国で店舗展開中の吟家。 今後も年3店舗のペースで出店を予定しているため、 「新店の立ち上げに関わりたい」 「マネジメント経験を積みたい」 など、自分の成長を実感できるチャンスが豊富にあります。 【この仕事のやりがい】 ラーメンを通じてお客様を笑顔にできる喜びはもちろん、未経験からでも一人前になれる達成感があります。 特に、お客様から「美味しかった」「また来るね」と声をかけられた時は、やりがいを強く実感できます。 自分の頑張り次第で昇進・昇給もあり、成長を実感できる職場です。 【この求人のメリット】 ・月給31万円スタートの高待遇（未経験でもOK） ・年4回の評価制度で昇給・昇格チャンスあり ・年収400万〜500万円も可能（店長昇格実績あり） ・全週休2日制でしっかり休める ・お子様の行事や家庭イベントに対応した特別休暇制度（誕生日・運動会・卒業式など） ・残業は1日2時間程度＆深夜勤務ほぼなし ・システム化された業務で効率よく働ける環境 ・店舗拡大中につきポジション豊富（年3店舗出店予定） ・最短6ヶ月で店長昇格も可能 ・店長→マネージャー→幹部と明確なキャリアパスあり ・20代〜40代の男女スタッフが活躍中 ・未経験者も多く、丁寧な研修とマニュアルあり ・チームワーク重視で、わからないことはすぐに聞ける雰囲気 ・パパ・ママ社員も多く、お互いの事情に理解ある職場