- 正社員
江戸前横丁 横浜ポルタ
江戸前横丁のエリアマネージャー_江戸前鮨の大衆横丁
実力評価で年収UP!経営視点が身につくポジション
交通・アクセス 横浜(JR横須賀線/JR湘南新宿ライン)みなみ東口(約1分),横浜(JR根岸線)みなみ東口(約1分),横浜(JR京浜東北線/JR横浜線)みなみ東口(約1分)地図を見る
月給360,000円以上
勤務地
アクセス
仕事内容
仕事内容 【職人が手がける寿司・天ぷら・うなぎを一度に楽しむ、新感覚の横丁スタイル!】 「江戸前横丁 横浜ポルタ店」は、横浜駅直結の商業施設「横浜ポルタ」内にある、すし・天ぷら・うなぎの3店舗が軒を連ねる江戸前横丁です。 「カウンター寿司より手軽に、回転寿司より少し贅沢に」をコンセプトに、職人仕込みの本格江戸前を屋台感覚で楽しめます。 全国・相模湾の今朝獲れ鮮魚を活かした立鮨すし横や、近海物を揚げる天ぷらが名物。 私たちと一緒に、賑わいあふれる横丁を盛り上げませんか? 【お任せする内容】 飲食店でのエリアマネージャー候補として 下記の店舗管理業務からお任せします。 (プレイングマネージャー) まずは… ● 店舗運営 ● 売上管理 ● 販促企画 ● アルバイトの教育・採用・マネジメント その後… ● 複数店舗の管理 ● マネジメント業務全般 ● 計画策定 ● 販促企画 ● 人材育成 ● 組織開発 など 経験に合わせてお任せ! 入社直後はまず店舗運営を経験し、 将来的にはエリアや本部で管理職に!! 具体的な業務内容 ・店舗の状況確認 ・開店準備(清掃・食材/備品確認) ・スタッフミーティング・OJT ・仕込み・準備 ・ピークタイム対応 ・売上確認・レポート作成 ・シフト引継ぎ ・閉店作業(在庫管理・清掃)
対象となる方
求めている人材 □ 売上を伸ばしたが正当評価されなかった □ 役職が空がず、キャリアが止まっている □ 将来は独立…!もっと経営感覚を磨きたい →こんな熱意のある若手を積極採用中!! ◎ハローワークでは出会えないキャリアを ◎ブランク・年齢に関係なくチャンスあり ◎平均年齢35.4歳!フレッシュな環境です ┗20代30代が活躍中☆彡 飲食経験・マネージャー経験が活きます!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 店長、副店長、料理長、マネージャー スーパーバイザー(SV)、店舗責任者 など 経営スキル、高収入、年収アップなどを 望む独立志望の方もぜひ! \ 元店長の先輩の声 / 「店を回す」から「人を育てる」という 仕事になった感覚です。 数字ももちろん見ますがいかにスタッフの やる気スイッチ”を押すかがやりがいです。 年収は200万円以上上がりました。 昇格もしやすいし評価もかなり具体的だし 「結果を出せば、すぐ反映される」って、 やっぱりやる気出ますよね(笑)
職種
一般事務、評価人事、人事企画/制度設計
仕事の特徴
- 資格取得支援あり
- 固定時間制
- 午前
- 夜間
- 研修あり
- 夕方
- 交通費支給
- まかないあり
- 長期歓迎
- 資格取得手当あり
- 社割あり
- 深夜
- 長期休暇あり
- 食事補助あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 喫煙所:喫煙所あり(屋外)
仕事内容の特徴
応募情報
採用予定人数
2名
選考プロセス
選考プロセス ****【江戸前横丁】 店長候補**** 【採用までの流れ】 1:応募後に面接日の設定 2:面接 3:内定 ※遠方の場合、オンライン面接も可能です。お気軽にご相談ください。 ID:9753070
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう!
交通・アクセス 横浜(JR横須賀線/JR湘南新宿ライン)みなみ東口(約1分),横浜(JR根岸線)みなみ東口(約1分),横浜(JR京浜東北線/JR横浜線)みなみ東口(約1分)
月給360,000円以上
勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり176時間 【勤務時間】 13:00~23:00
- 固定時間制
- 午前
- 夕方
- 夜間
- 深夜
掲載開始日:2026/05/26
原稿ID:b076bbbd379b52f5
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勤務地
職種
特徴
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- みなとみらい駅(神奈川県) 固定時間・固定シフト制
- みなとみらい駅(神奈川県) 早朝・朝の仕事
- みなとみらい駅(神奈川県) 夕方からの仕事
- みなとみらい駅(神奈川県) 夜からの仕事
- みなとみらい駅(神奈川県) 深夜の仕事
- みなとみらい駅(神奈川県) 交通費支給
- みなとみらい駅(神奈川県) まかない・食事補助あり
- みなとみらい駅(神奈川県) まかない・食事補助あり
- みなとみらい駅(神奈川県) 社割あり
- みなとみらい駅(神奈川県) 研修あり
- みなとみらい駅(神奈川県) 資格取得支援または手当あり
- みなとみらい駅(神奈川県) 資格取得支援または手当あり
- みなとみらい駅(神奈川県) 長期休暇あり
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雇用形態
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