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なにわ肉食堂 大勝利

仕事内容

仕事内容 ／ あなたの店長・チーフ経験を活かす！ 新会社の創業期を牽引する幹部候補を募集！ ＼ *⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒* ✅経験考慮！月給35万円～で即戦力優遇 ✅創業期の店舗・事業の中核メンバー募集 ✅和牛を届けるJコーポグループで安心 ✅第一弾店舗で現場を統括＆収益化を指揮 ✅コンサル・営業・海外展開など多彩！ *⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒* 【仕事内容】 飲食店での店長やチーフなどの実務経験（年数不問）を活かし、店舗運営の核として、そしてゆくゆくは飲食コーディネート事業や食材のセールス、本部機能など幅広く活躍する法人幹部候補としてお迎えします。 まずは焼肉コーディネート事業の第一弾として新規オープンした「なにわ肉食堂 大勝利」にて、店舗運営全般の統括やマネジメント業務（接客、調理、シフト管理、発注・在庫管理、売上管理、スタッフ育成など）をお任せします。 ●店舗オペレーションの統括・改善 ●スタッフのシフト管理・採用・教育・育成 ●食材や備品の発注・在庫管理・原価コントロール ●キッチンでの調理業務やホールでの接客・サービスフォロー ⭐注文はセルフオーダー、会計はセルフレジを導入しているため、複雑なレジ操作やオーダー取りの業務はありません！ これまでの現場経験を存分に発揮し、店舗マネジメントやマーケティング、組織づくりに集中していただける環境です♪ 【ここがポイント❗】 ✨強固なグループ基盤 ――――――――――― 当社は、食肉加工・販売を手掛け全国に高品質な和牛を提供している「株式会社Jコーポレーション」のグループ企業として誕生しました。 さらに、これまで数々の飲食開業・店舗運営・収益化を支援してきた飲食コンサルのプロフェッショナル陣が役員として参画。 新会社でありながら経営基盤・ノウハウともに揺るぎない環境が整っているため、腰を据えてキャリアを築いていただけます！ ✨多彩なキャリアパスと将来の海外展開 ――――――――――――――――――― 店舗マネジメントで実績を出した後は、ご自身の希望や適性に応じて、焼肉業態の店舗コンサルティング業務や、グループの強みを活かした加工食肉のセールス（営業）などへジョブローテーションが可能です。 将来的には日本にとどまらず、海外展開も視野に入れた事業拡大を進めていくため、スケールの大きなキャリアを描けます！ ✨創業期だからこその会社を創る面白さ ――――――――――――――――――― 今回は事業拡大に伴う主要メンバー・幹部候補の大募集です！ これまでの飲食店での経験やノウハウを存分に活かし、新しい店舗、そして会社そのものの仕組みを自分の手で創り上げていく手応えとダイレクトな面白さを実感していただけます。 【当店について】 私たちは「気軽に本格的な味を」をモットーに、家族の食事や仕事帰りの一杯など、生活に溶け込む新しい焼肉文化を大阪から発信する企業です。 「なにわ肉食堂 大勝利」を皮切りに、多店舗展開・食肉関連事業の推進を目指して急成長中です。