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障がい福祉サービスきおう

仕事内容

仕事内容 ⭐こんなお悩み、ありませんか？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食店でのパート経験はあるけれど、 「ランチタイムのパニック」や 「接客・クレーム対応」に疲れて 料理自体が嫌になっていませんか？ 私たちは宇城市で、障がいのある方や 高齢者の生活を支援している施設です。 当施設の調理は、利用者様が決まった 時間に食べる「1日40食」のみ。 飲食店のような突発的なオーダーや ランチラッシュは構造上発生しません。 さらに、食事は施設へ運ぶため 利用者様への「配膳・下膳業務」も 一切発生しない完全な裏方業務です。 自分のペースでコツコツと 純粋に「料理」だけに向き合える 穏やかな環境で働きませんか？ ⭐当施設で働く3つの根拠 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅ ①接客・配膳下膳がない事業構造 作った食事はスタッフが各施設へ 搬送するため、調理スタッフが 直接接客したり、食べ残しの下膳を 行うことは一切ありません。 厨房内での業務に完全に集中できる 物理的な環境が整っています。 ✅ ②1日40食・2〜3名体制の業務設計 提供するのは1日あたり約40食。 あらかじめ食数が決まっているため、 時間に追われることなく 2〜3名のチームで分担して 計画的に仕込み・調理を進められます。 ✅ ③週1日・1日4h〜の柔軟なシフト 「1日4時間以内」「週1日〜」など ご家庭の都合に合わせた勤務が 物理的に可能なシフト構造です。 子どもの急な発熱などによる 当日早退や、看護休暇の取得実績もあり 生活第一で無理なく働けます。 ⭐お任せするお仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 福祉施設で提供する 昼食の調理業務全般をお任せします。 【1日の流れ（例）】 ・朝：仕込み、調理のスタート （献立に合わせた下ごしらえ等） ・昼：各施設へのお食事の搬送 （※直接の配膳はありません） ・午後：片付け、洗浄、厨房清掃 （※翌日の準備なども行います） 【★最新の設備環境について】 新しい「調理専用施設」が オープン予定です！ より快適で衛生的な最新の 厨房環境で勤務していただけます。 ⭐対象となる方（必須要件） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・日常的な家庭料理ができる方 （揚げ物や炒め物ができるレベル） ・学歴不問、年齢不問 ・未経験歓迎、ブランクOK ※特別な調理師免許は不要です。 ※栄養士資格をお持ちの方は、 資格手当（時給アップ）で優遇します。