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飲み処 すず木

仕事内容

仕事内容 【仕事内容】 ・接客 ・ドリンクづくり ・調理業務 ゆくゆくはスタッフの育成・管理など 店長としてのお仕事お任せしていきます！ 【飲み処 すず木について】 多くのメニューを炭火調理で仕上げており、 お酒との相性がよい素材の旨味を生かした 一品や季節の食材を使った豚バラ野菜巻串 ・魚介串を提供しています。 地酒をはじめとする多彩なカップ酒も自慢です！ お客様が... 時間を忘れられる、美味しい、楽しい、居心地が良い スタッフが... 元気、楽しい、自然な笑いで溢れる、成長できる そんなお店を一緒に作っていきましょう！ 【スタッフインタビュー】 Q. どのような時にやりがいを感じますか？ A. お店が常連さんで埋まった時。 Q. 社内独立の経緯 A. 元々独立が夢。自分の資金で0から始める自 信は無く踏み切れなかったが、店長として1年 ふじなコーポレーションの力を借りながら試行 錯誤させて貰い自信が付いたのと、資金面でも余裕を頂いた為。 Q. 社内独立して良かったこと A. おかげさまで収入自体は今のところ良い感 じです（笑）トライ＆エラーが自分に返って くる感じが生きてるって感じです！ ふじなコーポレーションに追いつけるように 新規出店したい！など夢が沢山です！ Q. 今後の目標はなんですか？ A. まずは仲間（社員）を増やしたい！そして新 規出店！飲食以外の事業も！！僕が与え てもらったチャンスを他の誰かに与えら れる存在に！！ Q. 今後社内独立を考えている方にメッセージ A. 私は入社1年で社内独立できました！ 令和の虎（源さん）は成長をさせてくれ て成長したらチャンスを与えてくれる人 です！全部自分で独立と考えるとお金の 面や、不安なとでズルズルと歳を取って しまいます。独立の1番の近道はふじな コーポレーションで実績、信頼を得てチ ャンスを頂く。これだと思います。ふじ なコーポレーションで守ってもらいなら がトライ＆エラーを繰り返して自信をつ けて行きましょう！！！！ やりたい事をNOという社長じゃないです。 受け身にならずに！！ ※ゴルフか飲みか釣りで社長と仲良くなりましょう（笑） 【ふじなコーポレーションについて】 株式会社ふじなコーポレーションは 居酒屋・お好み焼き屋・BARなど 飲食店を9店舗経営しています。 従業員の平均年齢は32歳！ 20代・未経験スタートでも店長になったり 独立して自分のお店を持っているスタッフ もいるなど年齢・経験に関係なく成長して いける環境です！ 「街のコミュニティーになるお店」 「個性を出したお店」 をコンセプトにぞくぞくと店舗拡大中！ 今年の6月には熊本に店をオープン予定です！ 創業から約5年！ 現在15名の正社員が活躍しています！ 従業員が楽しく働ける環境作りを徹底。 その結果… 正社員の定着率はなんと90％超え！ お客様と楽しみながら接客をして、 自分も楽しみながら働きましょう♪ 一緒にふじなコーポレーションの 未来を創っていける仲間を募集中です！