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湖西浜名湖店/040湖西浜名湖店

仕事内容

仕事内容 ■お客様と直接会わないからこそ 料理に想いを込めています 厨房に立つ私たちは、 お客様と会話することは ほとんどありません。 でも、一つ一つの焼き加減、 盛り付けに想いを込めることで お客様の記憶に残る 「さわやかの味」になります。 何でもない日の食事も、 誕生日・記念日などの特別な日も どちらも変わらず料理を通して お客様を支えています。 目の前にいなくても 笑顔を生み出せることが さわやかのキッチンの誇りです。 【店内のキッチンスタッフ】 キッチン内で６つのポジションがあり、慣れてきたら次のポジションをお願いします。 スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしています！ (1)ディッシュウォッシャー：食器洗い (2)プレパレーション：仕込み (3)コールド：野菜、サラダ (4)ストーブ：オーブン商品、ガス調理 (5)チャコール：炭場 (6)デシャップコントロール（DC）：指令場 ＜しっかりとした研修制度有！給与の変動はありません。＞ ＊オリエンテーション まずは、「さわやか」のことを知ってください！ ＊ステップトレーニング（約１～2か月） 初めは一緒に働くスタッフと話したり、メニューを覚えたり。その後、席の片付けをしたりお料理やドリンク提供を覚えていきましょう！ 「できるかな？」と心配しているあなた！安心してください。最初にできないのは当たり前！基本的にトレーナーさんがついて、教わりながら進めます。 慣れてきたら1人で動いてもらうこともありますが、分からないことや困ったことは、先輩スタッフに何でも聞いちゃってくださいね！ ＜先輩スタッフからの一言＞ ・研修もあるので未経験やバイトデビュー、ブランクがあっても活躍できます。 事業内容 牛肉100%の肉粒感にこだわる炭火焼きハンバーグの専門店を運営。2017年からハンバーグのさらなる美味しさの追求し新ハンバーグ工場が稼働し、全店舗出荷開始。 【店舗について／静岡県内34店舗】 浜松12店舗、新居湖西1店舗、磐田2店舗、袋井1店舗、掛川2店舗、菊川1店舗、島田1店舗、吉田1店舗、藤枝1店舗、焼津1店舗、静岡4店舗、富士2店舗、沼津1店舗、長泉1店舗、御殿場2店舗、函南1店舗 雇用形態 アルバイト・パート