• 正社員

株式会社JFP

仕事内容

独立支援＆食事補助無料｜交通費全額支給あり 銀座炉ノ鳥店長候補｜ 経営ノウハウ研修 東京都中央区銀座1-6-15 岡田ビル1階 正社員 求人の特徴 完全週休二日制 交通費全額支給 年末年始休暇あり 有給休暇あり 制服あり 固定給 25 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 東京都中央区・銀座一丁目駅すぐの和食店「銀座 炉ノ鳥」を展開する株式会社JFPが、店長候補を募集しています。丹波黒どりの備長炭焼きや生簀直送の鮮魚を用いた刺身、原始焼きの旬魚など、日本の美味を追求する人気店です。 ・接客のご案内やドリンク作成、料理提供などフロア業務全般 ・丹波黒どりの備長炭焼きや生簀の鮮魚を使った料理提供のサポート ・売上管理やスタッフのシフト調整などの店舗運営業務 ・経営数値の把握や組織づくりなどマネジメント業務への段階的な参画 明るく元気にお客様と向き合える方に向いた環境です。交通費全額支給や食事補助（自己負担なし）に加え、独立支援制度も整っており、希少な日本酒やワインを扱う完全個室の上質な空間で経営視点を養いながら長期的なキャリアアップを目指せます。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 銀座炉ノ鳥店長候補｜ 経営ノウハウ研修 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制