• 正社員

株式会社ワルツ

仕事内容

月給40万～45万｜新宿調理！ ワルツ 正社員調理スタッフ｜新宿本格店舗 東京都新宿区新宿3丁目7-12F 正社員 求人の特徴 交通費支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり インセンティブあり 固定給 25 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 東京・新宿区を中心に飲食事業を展開する株式会社ワルツにて、調理スタッフを募集しています。新宿三丁目の「居酒屋割烹 三三五五」および四谷の「鮨こるり」という個性豊かな2店舗で、確かな調理技術を磨ける環境です。居酒屋の気軽さと割烹の本格料理、または上質な鮨と日本酒のペアリングという、それぞれのコンセプトを大切にしながら働けます。 業務はメニューの把握からスタートし、仕込みから盛り付けまでの調理全般が中心です。仕入れや在庫管理といったキッチンの管理業務、まかないづくり、後輩・アルバイトスタッフの教育、洗浄・清掃などの衛生管理も担います。料理長のサポートをしながら、新メニューの提案や限定メニューの対応など、自身のアイデアやスキルを積極的に発揮できる場面も多くあります。 入社後はこれまでの経験に応じた業務から始め、着実に仕事の幅を広げていける仕組みになっています。先輩スタッフのサポートを受けながら成長できるため、安心してスタートできます。将来的には料理長などの上位ポジションへのステップアップも実現できます。 ★クックビズの人材紹介は、正社員転職まで一緒に伴走します★ ◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ワルツ 正社員調理スタッフ｜新宿本格店舗 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店経営