• 派遣社員

株式会社ジェネラルプランニング

仕事内容

仕事内容 【リゾート地で働く住み込みバイト】 仕事内容（調理・調理補助） 経験やスキルに応じて、会席料理の各セクション（煮方・焼方・揚場など）のサポートや実務を担当します。 仕込み・下ごしらえ： 地元の新鮮な野菜、川魚、甲州牛などの厳選食材の洗浄・カット・下処理。 調理・火の入れ： 煮物の味付け補助や、焼き物、揚げ物の調理。老舗ならではの「だしの取り方」も学べます。 盛り付け・最終仕上げ： 季節の移ろいを表現する美しい器への盛り付け。目でも楽しませる和食の「あしらい」を実践。 厨房管理： 衛生管理の徹底、使用した調理器具のメンテナンス、食材の在庫確認。 ー 担当者が教える推しポイント 「和食の真髄に触れる：」 伝統的な技法を守りつつ、現代の感性も取り入れた会席料理。食材のポテンシャルを最大限に引き出すプロの視点が身につきます。 「富士山が見える暮らし：」 厨房を一歩出れば、そこには雄大な富士山と静かな河口湖。四季折々の富士を眺めながらの生活は、心にゆとりを与えてくれます。 「個室寮＆生活至便：」 寮はプライベートが守られる個室。周辺にはコンビニやスーパー、ドラッグストアも揃っており、車がない方でも生活に困りません。 車がなくても生活に困らず、アクティブに熱海ライフを満喫できます。 ー 《温泉無料》《食事無料》《未経験OK》 こちらの調理部門は、宿の看板である「本格和食会席」を生み出す心臓部です。 リゾートバイトの調理スタッフとして、熟練の板前さんたちの技を間近で見ながら、山梨の豊かな山の幸と駿河湾の海の幸を扱う、非常に密度の濃い経験ができます。 ・＋・ー・＋・ー・＋・ 英語が活かせる仕事がしたい、駅から近い場所で働きたい等、あなたの希望をお聞かせください！ 「楽しい」「嬉しい」「美味しい」 そんな住込みリゾートバイトを始めてみませんか？ 「効率よく稼げるところで短期集中でお金を貯めたい」 「同年代が多く友達と観光しながら働けるリゾート地がいい」 「今までにない特別な体験をしたい」 などなどご要望もお聞かせくださいね♪ お仕事をしながら観光気分でプライベートを満喫☆ 友達同士でのご応募や思い出作りにも是非！！ たくさんのご応募お待ちしております♪ ・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'