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FUJI KANDA

仕事内容

仕事内容 2025年7月に開業した、鉄板焼きFUJIKANDAは、 ミシュランガイド3キー受賞の強羅花壇の新施設 「GORAKADANFUJI」7階に店舗を構えます。 まもなく開業から1年を迎え、新たな仲間を募集します。 ⭐︎ワインの知識を活かしてご活躍いただけるポジションです⭐︎ ★この求人のポイント★ ー ✅世界中から美食家が集うミシュラン3ツ星シェフ監修 ミシュランガイド三ツ星を19年連続で受賞し続ける日本を代表する名店「日本料理かんだ」 オーナーシェフである神田裕行が監修する鉄板焼きレストランです！ ✅国内外のVIPをもてなすハイエンドな空間 開業1年足らずで既にメディア掲載多数、国内外のVIPが訪れる空間です！ ✅今までにない唯一無ニの鉄板焼きスタイル 和食と鉄板焼きを融合。 最大の目玉でもある「ハイブリッドビーフ」を 最大限に活かした鉄板焼き料理を提供！ サービス業のプロフェッショナルとしてのスキルが身につきそして飛躍させる環境です◎ ー 【仕事内容】 高級レストランにて、調理補助とホールサービスをお任せします。 カウンター中心の落ち着いた空間で、お客様一人ひとりに寄り添う丁寧で心のこもったおもてなしを実践していただきます 【具体的な仕事内容】 サービススタッフとして、サービス業務全般をお任せします。 ■料理・ドリンクの説明 ■調理サポート＆簡単な盛り付け ■お客様対応（ご案内・オーダー・配膳・お会計） ■ドリンク類の提供（ワイン・日本酒他） ■店内清掃、片付け、在庫管理 ＼普通の飲食店とは“次元が違う”経験／ ミシュラン三ツ星19年連続受賞中の「日本料理かんだ」 神田裕行氏監修 × ミシュランキー3キー受賞「強羅花壇」 業界内でも極めて高いブランド力のもとでキャリアを築けます。 ここでは、五感すべてを揺さぶる「最上級のおもてなし」を提供します。