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大口水産株式会社　西念事務所

仕事内容

仕事内容 ＼金沢の「美味しい」をプロデュース／ 金沢市中央卸売市場内にて、 鮮魚の仕入れ（競り）や 販売をお任せします。 適性や希望に合わせて、 以下の業務からスタート！ 「魚を触ったことがない」 という20代・30代も多数活躍中です。 11時に仕事が終わり、 残業はほとんどありません。 まずは気楽に見学に来ませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐仕事について ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━ ＜具体的な仕事内容＞ ✅競り（せり）業務 3:30〜のメインイベント！ 活気あふれる市場で、その日一番の魚を 自分の目で見極め、買い付けます。 ✅提案・販売 地元の飲食店や小売店の方へ 「今日のイチオシ」を提案します。 ✅技術習得 マグロやカジキの解体・切り分け。 慣れてくれば「マグロ解体ショー」で 主役を張ることも！ ✅配送・準備 近隣の寿司店などへ 新鮮なままお届けします。 【未経験から「一生モノのスキル」を】 ―――――――――――――――――――― 包丁の持ち方から魚の種類、 競りの独特なルールまで、 先輩がマンツーマンで教えます。 1年もあれば、ひと味違う 「本物の目利き」になれます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ここが魅力！ ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━ ＜「11時終業」は最強のライフハック！＞ 朝は早いですが、お昼前には 仕事が終わります。 ⏩子供の送迎や行事に100%参加できる ⏩役所や銀行、人気店が空いている ⏩午後はジムやゴルフなど趣味を楽しめる 市場勤務ならではの、 時間に余裕がある暮らしが手に入ります。 ＜創業80年以上。金沢NO.1の安定感＞ 北陸3県で圧倒的なシェアを誇る当社。 将来は海外展開（東南アジア・アメリカ）も 視野に入れています。 「地元で長く働きたい」 「でも、新しいことにも挑戦したい」 という若手の意欲を全力で応援します！