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- 正社員
株式会社銀波荘
【幹部候補】旅館の和食調理人
旅館の未来を共に創る幹部候補｜経験を活かし共に挑戦できる人材募集
アクセス: 最寄り駅：JR西日本赤穂線「播州赤穂駅」よりバス15分
株式会社銀波荘
年俸4,500,000円～6,000,000円
勤務地
株式会社銀波荘
兵庫県赤穂市御崎2-8
株式会社銀波荘
勤務地: 兵庫県赤穂市 敷地内禁煙
アクセス
仕事内容
アピールポイント: * 地元の新鮮な食材を活かした料理に携われます * 季節ごとの会席料理や特別メニューの企画に参加できます * 調理だけでなく、仕入れや原価管理、スタッフ育成まで幅広く経験できます * 幹部候補としてキャリアアップを目指せます * 住み込み可能で安心して働けます * 安定した職場環境で長く活躍いただけます
仕事内容: * 宿泊・会席料理の献立企画・構成 * 地元食材や旬の素材を活かした調理 * 盛り付けや器の選定など提供方法の工夫 * 調理スタッフの指導・育成、品質管理 * 食材の仕入れ、原価・在庫管理 * 季節メニューや特別料理の開発・提案 料理経験（和食・日本料理）3年以上必須 ※年齢不問 住込み応募も歓迎です。 ※採用後、移動交通費に関しては支給いたします。
対象となる方
求める人材: 料理に対して実直な方※調理見習い（20万円～24.5万円）調理中習い（25万円～35万円）も随時募集します。 給与に関しては、前職給与をもとに、 経験年数・能力・スキルによって給与を決定しますので、 まずはお気軽にご相談ください。 寮完備、社宅完備、住込可能、交通費支給です。 ※20代～60代までの調理人も歓迎 以下の経験ある方大歓迎： 飲食店 /居酒屋 / ホテル / 旅館 / リゾート /和食調理/和食割烹料理/ 和食／寿司／海鮮／魚全般など
仕事の特徴
- 即日勤務OK
- 交通費支給
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
2名
会社情報
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アクセス: 最寄り駅：JR西日本赤穂線「播州赤穂駅」よりバス15分
年俸4,500,000円～6,000,000円
勤務時間・曜日: 8：00～12：00／15：00～20：00（シフト制）
- シフト制
掲載開始日：2025/04/08
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原稿ID：c1d8b62da23fa761
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勤務地
特徴
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