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Trattoria Gran Bocca|株式会社セレソン

職種/仕事内容

仕事内容: ⭐️ この求人のPOINT⭐️ ・賞与年2回、住宅手当や扶養手当といった手厚い福利厚生！ ・完全週休2日制！労働環境も◎ ・社長主催の食事会など、ファミリーのような仲の良さ！ ・社歴や年齢一切関係なし！昇給、昇格のチャンスが年4回！ ｡.｡:+ ﾟ ゜ﾟ +:｡.｡:+ ﾟ ゜ﾟ +:｡.｡ 当社は、上質な国産牛をシンプルに塩でお楽しみいただく「CarneSio east」や、A5黒毛和牛の炭火焼きが名物の「Trattoria Tanta Bocca」など、”肉イタリアン”を中心とした店舗を東京・大阪で展開しています！ 年間1～2店舗ペースで出店、今後8年で10店舗の拡大を目指し、一緒に成長してくれる仲間を募集します！ 「飲食業が好き」「人が好き」「お肉が好き」という気持ちが原動力◎ 同じ「好き」を持つスタッフが集まる環境で働きませんか？+. 一緒に目標を成し遂げる喜びも大きいですよ！！ ・ 【仕事内容】 料理長候補として下記の業務をお願いします！ ＊接客/調理 ＊在庫管理・発注 ＊スタッフの育成 ＊売上管理・目標管理　など店舗運営全般 スキルや経験に応じてできることからお任せします！ セレソンは、”お店に来ていただいたお客様全員を笑顔にする”がモットー！ そのために必要な事は２つだけ！ おいしいお料理を提供することと、優しく気の利いたサービスを提供し続けること。 お客様の年齢層や、使用用途、希望・要望は千差万別。 その一つ一つのリクエストや状況にどう対応していくか、どんな感動をつくりだす事ができるか。それぞれの役割の中でできることは無限にあるはず。 《経験年数や年齢は関係ありません！》 笑顔と気遣いができる方、元気な挨拶ができる方であれば、ぜひお気軽にご応募ください！ お料理の知識や技術、サービス力を磨きながら、選ばれ続ける（＝セレソン）お店を私たちと一緒に創っていきましょう！

勤務地

アクセス

アクセス: JR総武線「飯田橋駅」より徒歩1分 東京メトロ南北線「飯田橋駅」より徒歩3分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 9:30～23：30 ◎上記時間内でシフト制 ◎実働8時間（休憩あり） ※残業の可能性あり

給与

月給380,000円～500,000円 給与: ⭐月給：380,000円〜500,000円 ◎昇給／年4回 ◎賞与／年2回 【手当】 ＊交通費全額支給 ＊住宅手当 ＊扶養手当 ＊永年勤続手当 など ※給与は、経験・能力を考慮して決定します ※未経験の方は月給27万円～35万円スタート ✅ 年4回の柔軟で大胆な昇進システム！ 私たちは、ポジションが人の成長を促すと考えています。 そのため、経験が浅い方でもポテンシャルと情熱があれば副店長や副料理長、店長や料理長にまで抜擢！現に厳しいコロナ禍も昇給者を多数輩出し、今年度も半年で＼月給が8万円UP／した社員もいるんです！

休日休暇

休暇・休日: ・シフト制／月8日休み ・年末年始休暇（5日前後） ・リフレッシュ休暇（2～11月の間に取得OK） ・産前・産後休暇 ・有給休暇 ✅ 社員のワークライフバランスを考えた労働環境！ 月8日の公休、有休休暇の取得推進やリフレッシュ休暇制度など、しっかりとお休みがとれる環境です！ 現在、更にON・OFF切り換え充実してスタッフが働けるよう休日を増やす計画を実行中！ セレソンでは女性の活躍も後押ししており、飲食業界では珍しく、産前産後・育児休暇も完備！2021年に産休・育休を取得し、2023年に復帰したスタッフが子育てと両立し働いています◎

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ・賞与／年2回（業績により支給、2025年度は対象者全員2回支給実績あり、月給2か月分支給実績あり） ・昇給／年4回 半年で80,000円昇給したスタッフもおります！ 業績好調・安定企業だから頑張りはしっかり評価し、社員に還元することが出来ます ・交通費全額支給 ・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・役職手当 ・住宅手当 ・制服貸与 ・まかないあり ・扶養手当 ・ソムリエ資格手当 ・永年勤続手当 ・引越し手当（規定有） ・社員紹介制度（紹介者に20万円を支給） ・保養所あり（リゾートトラスト） ・懇親会 ・健康診断・歯科検診（年1回） ・母の日のプレゼント(代表から全社員のお母様などにお花を郵送にてお送りします) ・グループ全店舗で使用可能な【30％off】チケットプレゼント ・お誕生日にグループ全店舗で使用可能な【1万円分】チケットプレゼント 【研修制度】 ・外部講師を招いた研修(マネジメント研修など) ・ソムリエ資格取得支援制度（試験代全額補助等） ・海外研修（イタリア） ・ワインセミナー ・新入社員研修 ・ビール工場見学 ✅ 入社してソムリエ資格を取得したスタッフが活躍しています！ セレソンでは、キッチン、ホール社員が毎年ソムリエ試験に合格しています。 実際にコロナ禍中は、社内にて勉強会を行ったりし、なんと合計７名の方がソムリエを取得することが出来ました！ ソムリエ資格保持者はイタリアへのワイナリー研修に参加できることもあり、2024年度もスタッフ同士切磋琢磨しながら合格への道を切り開いています。

その他

その他: 【 応募方法 】 ⇨Indeedかんたん応募 ⇨面接（1～2回） ⇨内定！ ※遠方の場合、オンライン面接も可能です。お気軽にご相談ください。 ※面接日・入社日は相談に応じます。遠慮なくご都合をお聞かせください。 【 企業概要 】 企業名：株式会社セレソン 所在地：東京都千代田区内神田1-16-12 青木ビル4F 代表者名：代表取締役　岡田　章 事業内容：飲食店経営・プロデュース・コンサルティング業 URL：https://selecao.co.jp/ ⭐️～採用担当からのメッセージ～⭐️ セレソンは、相手のことを想って行動できる人が活躍できる会社だと思っております。 必ずしも、仕事ができる、技術が素晴らしい必要はございません。 一番大事なのは、周りの仲間や友達、そしてお客様から選ばれるお店にするには、どうしたらいいのか？考え行動すること。 当たり前のことですが、まずはこれが出来れば、あなたにとってセレソンが楽しんで働ける環境だと思います♪♪ お料理も自信を持ってご提供しておりますので、ぜひ一度食べに来てみてくださいね！！お店の雰囲気を知っていただけたら嬉しいです！ selesonitalian 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 380,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間