募集情報
B級グルメを、文化へ。店長経験を『市場価値』に変える挑戦を!
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月給315,137円~380,000円
交通・アクセス 仙台駅直結 徒歩1分
台湾老劉胡椒餅 エスパル仙台店
飲食調理スタッフ,飲食エリアマネージャー,飲食店長/支配人
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 ■ 勤務時間  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 08:00〜20:00 ※実働8時間(休憩1時間) ※早番、遅番の交代制
B級グルメを、文化へ。店長経験を『市場価値』に変える挑戦を!
仕事内容 _______________ ◤ 求人のポイントをご紹介 ◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✔ 東北初進出。 2026年3月オープンの新店舗を担う ✔ 年間休日120日。 飲食業界の常識を覆す独自休暇制度 ✔ 賞与年2回。 コロナ禍でも支給継続の安定した経営基盤 ✔ 実力主義の評価制度。 社歴に関わらず、結果を正当評価 ✔ 圧倒的な福利厚生。 家族や将来を見据えて働ける環境 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ■ 台湾老劉胡椒餅をご紹介  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 皆さんは「胡椒餅」をご存知でしょうか? 胡椒餅は台湾の夜市や屋台で愛される 台湾の大定番B級グルメです! 表面はカリッと、中はモチッと。 一口頬張れば、五香粉と胡椒の香りが ふわっと鼻を抜ける。 「香りに誘われて人が集まり 焼きたて熱々の胡椒餅を食べ歩く」 当店は、そんな台湾の日常や文化を 日本に届けることを目指しているお店です! 現地の味を完全に再現するために 日本に合わせたアレンジはせずに 劉さんが特別に調合した秘伝のスパイスを使用する徹底ぶり。 「美味しい」の先にある、 お客様の笑顔や驚きをデザインする。 そんなワクワクする仕事を 一緒に作り上げませんか? 今回は東北初出店に伴う、 立ち上げメンバーの募集です! ■お任せする業務内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 店舗運営業務に加えて 下記の活躍を期待しています! ・戦略的な店舗プロデュース ・FL/PL管理、店舗マネジメント ・個々の強みを引き出す人材育成 これまでの飲食店経験、 店長経験を存分に発揮してください。 マネジメントに留まらず、 自分のアイデアでブランドを 「育てる」手応えを実感できるお店です。 ■ 組織文化に関して  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ブランド責任者は女性が務めており、 「気配り・目配り・心配り」を重視しています 当然、独りよがりなマネジメントではなく 全員が納得感を持って働ける環境構築を徹底しています。 上司や仲間のバックアップがあるからこそ、 目標に向かって全力でコミットできる環境です! ■ 当店が大切にしていること  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 胡椒餅が紡ぐ「物語」を お客様へしっかりと届けること。 単なる接客ではなく、台湾の活気や 温もりを伝えお客様の日常に 小さな驚きと感動を仕掛けること。 テイクアウト専門店だからこそ、 一瞬の出会いを最高の体験に変える。 そんな接客のプロを目指すことができます!  ̄ ̄ ̄ ̄ \ 飲食人の「価値」を高める / 独自の制度をご紹介 _______________ ◤ 休日数もトップクラス!! 年間休日数は120日!! ◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・月9日休み(10日休みも可能) ・アニバーサリー休暇 ・有給休暇(100%消化を目指してます) ・スリーシーズン休暇 ∟1~4月:3日間の休暇 ∟5~8月:3日間の休暇 ∟9~12月:3日間の休暇 有休の取りやすさだけでなく、 様々な休暇制度を導入しています! 弊社にはスリーシーズン休暇などで リフレッシュを推奨する文化があります。 「休むのは申し訳ない」 という空気は勿論ありません! しっかりと心身を整えるからこそ、 現場で100%のパフォーマンスが発揮できる。 「働きがい」だけではなく 「働きやすさ」の両立を実現しています! __________________ ◤ プロセスもしっかりと評価する 人事評価制度「SUP」を運用 ◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ アルバイトを含めた全従業員を対象にした SUPという評価制度をもとに、 研修や教育・昇給を行っています! 私たちが大切にしているのは「想い」です。 単なる数字の結果だけでなく、 行動指針に基づいた行動を月次の面談で 時間をかけてしっかり評価します。 目標が明確だからこそ、迷いなく 成長スピードを加速させることが可能です! ___________________ ◤ 家族と将来を守る、盤石の福利厚生 ◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 新生活に向けた家探しや 初期費用の負担をサポートする 「引越し制度」 さらに、出産祝い制度や 家族の健康を支える健診サポート。 「飲食人は長く続けられない」 という常識を変えたい。 そのような想いから、 ライフステージが変化しても 活躍し続けられる組織文化を構築しています。 福利厚生制度はここでは 紹介しきれないほど充実しています。 さらに深掘りして知りたい方は、 面接の際にぜひご質問ください。
台湾老劉胡椒餅 エスパル仙台店
980-0021宮城県仙台市青葉区中央1-1-1エスパル仙台2F
台湾老劉胡椒餅 エスパル仙台店
交通・アクセス 仙台駅直結 徒歩1分
シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 ■ 勤務時間  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 08:00〜20:00 ※実働8時間(休憩1時間) ※早番、遅番の交代制
月給315,137円~380,000円 給与詳細 基本給:月給 31万5137円 〜 38万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ▽基本給 223,855円 ▽給与には下記一律手当を含む ・時間外手当 58,282 円〜 85,634 円(36.2-51.2時間分) ・先払い賞与 33,000円〜55,000円 ※固定残業代・一律深夜手当は超過分別途支給 ※給与はスキル等を考慮し決定
休日休暇 ■ 休暇制度  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・春季休暇 ・夏季休暇 ・冬季休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇(13日) ・育児休暇制度 ・アニバーサリー休暇 ・リフレッシュ休暇…など! 他にも当社独自の休暇制度あり◎
【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 □交通費規定支給 □賞与あり □昇給あり □制服貸与 □社会保険完備 □定期健康診断 └無料で受診可能(年1期) □社内積立金制度 └給与ならびに賞与から 積立が可能(年利2%) □ベビーシッター制度 □時短勤務雇用制度 【各種手当・祝い金など】 □家族手当 └1歳未満の子ども扶養社員が対象 (子ひとりにつき月5000円) ※店長職以下の方 □引越手当 └転居・引越し費用を補助 *単身者:最大22万円 *既婚者:最大28万円 *荷物運搬費用:最大10万円 □誕生日祝い □出産祝金 └出産時に支給(一律3万円) □慶弔見舞金(最大10万円) 【資格取得支援制度】 □食品衛生責任者取得支援 □防火防災管理者資格取得支援 【評価制度】 □ステップアップ制度 └役職が同じであっても、 基本給がアップする仕組み 【社内制度】 □社員全員参加の体験型研修 └酒造見学研修、 ウイスキー工場見学研修 □人事研修制度 └新人教育研修、社内座学研修、 キャリアアップ研修 □事業部研修制度 └マネジメント・リーダー研修、 業態合宿 □外部研修制度 └150講座ある外部研修 □紹介インセンティブ └紹介により下記実施時に支給 *社員入社時 *アルバイト社員登用時 *社員昇格時 (各1万円〜10万円/規定) □おかえりなさい制度 └退社し他社での見識を深めた後、 再入社する場合に下記を約束 *祝い金10万円支給 *退職前同等の職位 ※店長職以上の方
職場環境 20代〜40代と幅広い年齢層が活躍中! 未経験スタートの先輩も 多数活躍しています◎ 無理なく働ける待遇・福利厚生や 独自の休暇制度、 家族のような温かい雰囲気が魅力で、 プライベートを大切にしたい方にも ピッタリの環境です♪ 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
仕事内容の特徴
求めている人材 _______________ ◤ 株式会社B級グルメ研究所 - 企業理念や想い ◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |MISSION 私たちは、感情を調理する |VALUE ・「いつもの料理」を再構築 ・感情を揺さぶるエンタメ性 ・納得を超えたお得感 ・「いつも」を「特別」に変える いつものお昼が、忘れられない体験になる。 なにげなく食べた定食が、最高の会話のきっかけになる。 B級グルメ研究所は、食べ慣れた日常に 誰も想像しなかった「驚き」と「感動」を 仕掛ける、食のクリエイティブ集団です!
試用期間なし
選考プロセス <選考の流れ> ①面接(1~2回を想定) ②内定 <選考詳細> ①面接に関して 面接ではなく「面談形式」で希望や お悩みをお聞きする時間もしっかりつくります。 服装は私服でOKです! 自分の夢・やりたいこと …等々、貴方らしさを話してください! ②内定までの期間 最短で応募から 内定まで1週間ほどを予定しています。 ※入社時期の相談も可能です! 入社後は東京で座学・OJTなど 手厚い研修をしてからの配属となりますので 不安を感じる事なく働いていただけます!
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月給315,137円~380,000円
交通・アクセス 仙台駅直結 徒歩1分
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 ■ 勤務時間  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 08:00〜20:00 ※実働8時間(休憩1時間) ※早番、遅番の交代制
掲載開始日:2026/01/27
原稿ID:c52c497e4a1eb633
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仙台市
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