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BIANCHI (ビアんち)/ストロンググループジャパン株式会社

仕事内容

仕事内容 仕事内容 グローバルな環境で ワンランク上の料理人を目指せる！ ／／ タイ中華が楽しめるレストランの 調理スタッフ募集 ＼＼ ✅調理業務経験者歓迎（ジャンル不問） ✅ゆくゆくは調理長も目指せる ✅創作メニューにも挑戦可能 ✅完全週休2日制（日曜は定休日） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「BIANCHI」は、伝統的なタイ料理に 中華や和食などの要素を取り入れた フュージョン料理が自慢のレストラン。 都内の五つ星ホテルでの 和食料理人経験を持つ 凄腕シェフが在籍しています。 今回は、調理スタッフの募集！ タイ料理の専門スキルはもちろん、 創作料理の腕前も磨ける環境です。 「決められたものをつくる毎日に 物足りなさを感じている」 「料理人として、ワンランク上を 目指していきたい」なんて方は ぜひお待ちしております！ ―――――――――――――――――― 仕事内容はコチラ！ ―――――――――――――――――― 2024年10月にスタートした レストラン「BIANCHI」にて、 調理業務をお任せします。 【具体的には】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・メニュー開発 など 【店舗について】 客単価：5000～7000円 席数：30～40席 タイのストリートフードから王室料理、 タイ×中華・和食の創作メニューなど、 一店舗でさまざまな料理体験が叶います。 ガパオやトムヤムクンだけじゃない、 タイ料理の真髄を 一緒に探求していきましょう！ ―――――――――――――――――― スキルアップもバッチリ！ ―――――――――――――――――― キャリアアップとして 調理長を目指したい方も大歓迎！ 興味があれば、店舗運営や 集客なども学べます。 幅広いスキルを身につけ、 料理人としてのセカンドステージを 目指せる環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・食文化の架け橋 ・人を育てる場 ・お客さま第一の空間 この3つを使命に掲げ、 これからも人材育成と企業成長を 続けていきます。 六本木から世界へ ―。 タイと日本の新しい食文化を発信する グローバルブランドの一員として、 あなたも活躍しませんか？