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百花籠

仕事内容

仕事内容 【愛知県の結婚式場の調理師の転職求人】 誰とも、どことも違うただひとつの結婚式が叶う”和魂洋才”その美しきウエディングの舞台「百花籠」 百年を超えて愛される花のように、ふたりの未来に幾百もの花が咲くようにとの願いを名前にこめた「百花籠」。 明治と現代を繋ぐ美しい館内は、日本とヨーロッパそれぞれの伝統と新旧の美が綯交ぜになって、訪れる人を虜にする世界観はクラシカルでいて斬新な空間。 差し込む光に美しさが際立つステンドグラスが特徴的なチャペルは聖なる空気に包み込まれた場所。 三ツ星レストランで経験を積んだシェフが作り出すオリジナルコース料理は、老若男女がたのしめて人気が高い。 そんな百花籠（ヒャッカロウ）では、「結婚式場の調理師」として一緒に働いてくださる方を募集しています。 ご興味のある方は、お気軽にご相談ください。 【ホテル・レストランの調理経験者は優遇】 【婚礼調理経験者は大歓迎】 【外食での調理経験者も歓迎】 【第二新卒＆キャリアアップ応援求人】 【仕事内容】 【結婚式場の調理師】 結婚式で提供する料理の仕込み・調理、盛り付けなどに携わっていただきます。 旬の食材を使用した、結婚式にふさわしい美しい彩り、シンプルさにこだわったフランス料理が自慢◎ 主役のお二人にとって”素敵な一日”となるよう、心を込めた料理を提供していきましょう。 ＜具体的には＞ ・結婚式や披露宴に向けた仕込み ・コース料理の調理、盛り付け ・食材の発注・検品・管理 など ゲストの視線が注がれる料理は、旬の食材を活かしてシンプルに。 季節の旨味を引き出しながら、結婚式にふさわしい美しい彩りにこだわる。 幅広い年齢層のゲストが集う結婚式だからこそフォン（だし）から手作り。 ミシュラン星付などのレストランで腕を磨いたシェフのこだわりがつまった、味わい深いフランス料理を提供しているので、多く学ぶことができる環境です。 ＼おすすめpoint！／ 【入社祝い金あり】入社に伴う引っ越し及び入社祝い金もあるので、県外の方にもオススメのお仕事です！ 「百花籠」でなければ実現できない式をするため、すべて自社スタッフでお手伝いしています。風通しの良い環境で最高のおもてなしを届けます。 ＜アクセス＞ 市営地下鉄桜通線「高岳駅」より徒歩10分