• アルバイト・パート

ホテル長楽館

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 ＼＼アピールポイント／／ ✅ 9～15時頃の昼間メインの勤務！ ✅ 献立づくりから調理・食材手配まで担当 ✅ 基本的に一人で、自分の段取りで働ける ✅ 25～50名程度の食事を支えるやりがい ✅ 調理経験を活かして活躍できるお仕事 【仕事内容】 従業員が毎日楽しみにしている昼食をつくる、 従業員食堂の調理スタッフを募集します。 1日25～50名程度の食事を、 基本的に１日一人で担当していただきます。 献立の考案から食材の手配、仕込み、調理、 盛り付け、厨房の清掃まで、 食堂運営に関わる業務を幅広くお任せします。 【具体的には・・・】 ・献立の考案：予算や食材、季節などを考慮したメニューづくり ・食材の手配：必要な食材の選定、発注、在庫管理 ・調理業務：仕込みから調理、盛り付けまでの一連の作業 ・衛生管理：厨房や調理器具の清掃、食材の品質管理 ・その他：食材費の管理など、食堂運営に関わる業務 ■ 自分の経験やアイデアを活かせる仕事 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 毎日の献立づくりから携わるため、 これまで培ってきた調理経験を存分に活かせます。 食材の組み合わせや季節感を考えながら、 毎日の食事を工夫できるのも魅力のひとつ。 自分の考えたメニューで、 スタッフに喜んでもらえるやりがいがあります。 ■ 自分の段取りで仕事を進められる ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 基本的に一人で調理を担当するため、 献立や食材の準備、調理の進め方など、 自分で段取りを組み立てながら働けます。 周囲の作業に合わせることなく、 自分の裁量で仕事を進められる環境です。 これまでの経験を活かし、 主体的に仕事に取り組みたい方にぴったりです。 ■ 9～15時頃の勤務で、生活との両立も◎ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 勤務は原則9:00～15:00頃。 昼間を中心とした勤務なので、 夕方以降の時間を有効に活用できます。 家事やプライベートの時間を大切にしながら、 調理の仕事を続けたい方にもおすすめです。 勤務日数などについてもご相談いただけます。 ■ 毎日の食事を通じて、仲間を支える ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 毎日働くスタッフにとって、 昼食はほっと一息つける大切な時間。 日々の食事を支えることで、 職場の仲間の健康や働きやすさに貢献できます。 食べる人のことを考えながら、 心を込めて食事をつくるお仕事です。