• 正社員

新平湯温泉 旅館岐山

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他宿泊/ホテルスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 飛騨牛を扱う温泉旅館で、朝夕のお料理を担当する調理スタッフを募集します。 ■おすすめポイント ✅月給29万1000円～42万円 ✅賞与年2回・昇給あり ✅1日実働8時間／月平均8日休み ✅寮完備（生活費を抑えて働けます） ✅料理長が勤務時間を管理し、無理な残業をさせない環境 ✅リニューアルしたレストランで勤務 【仕事内容】 新平湯温泉「旅館岐山」に宿泊されるお客様へ提供する、和食を中心とした料理の調理をお願いします。 ▼具体的には… ・仕込み ・調理、味付け ・盛り付け ・食器準備 ・在庫管理 ・発注業務 ・原価管理 経験やスキルに応じて業務をお任せします。 【飛騨牛料理指定店】 当館では、最高ランクのA5等級飛騨牛を使用した料理を提供しています。 こだわりの食材を扱いながら、調理経験を活かせる環境です。 【2025年レストランをリニューアル】 築150年の古民家を活用した新しいレストランがオープン。 奥飛騨エリアでは珍しい網焼きスタイルのお食事を提供しています。 【働きやすい環境づくり】 料理長がスタッフの勤務時間を管理し、長時間労働にならないよう調整しています。 「調理経験を活かして、安定した環境で働きたい」 「自然豊かな場所で生活しながら仕事をしたい」 そんな方におすすめの職場です。