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たこ焼道楽　わなか　千日前本店

仕事内容

仕事内容 【最初は】 お客様への味付けのお伺いや､商品の提供・レジ等をお願いします（店内はイートインスペースなので配膳はありません） 商品はたこ焼き数種類とドリンクのみなので覚えるのは簡単！ 【ちょっとした外国語使います】 外国人観光客にも人気エリア店舗なので、日本語での接客の他、英語等での接客も活用することがあります。 なので、簡単な単語を使っての接客も恥ずかしがらずにお願いしますね。 （例えば「eat in? take out?」や「how many people?」レベルで全然大丈夫です！） ちなみにうちは現在、英語・中国語がそこそこいけるスタッフがいますので、接客のシーンの合間に 「今のどういう意味？」「こういう時はなんて言ったら良いですか？」等、個別指導塾が始まっちゃったりします。 大阪の文化を学びながら語学の経験も積めるって言うなんともお得な環境が出来上がっています。 【場所柄有名人も多数来店します】 隣では毎日芸人さんが出入りしていますし近くでアイドルがライブを行っていたりしますのでほぼ毎日のように有名人をお見掛けします。 時々ご自身で買いに来てくださる方もいらっしゃるのでそんな時はこっそりテンションが上がったりもします（浮かれすぎ注意！笑） 県外から来られた方にお勧めした商品をメディアで紹介頂いた時なんかは本当にうれしいですし普通では味わえない経験がたくさんできるのもこのお店ならではなんですよ。 【仕事面は頼もしい社員をどんどん頼ってください】 業務内容はそんなに難しいことはないですが、最初は絶対何をするにも不安になっちゃいますよね。 でも大丈夫です！うちには新人さんの失敗なんて笑顔で軽くフォローしながら元気に励ましてくれる社員さんが複数います。 「失敗しても気にしなくて良いから」「OK、任せとき！」とすぐにフォローに走りますので、最初のうちは安心してのびのび失敗も交えてください。 【たこ焼きももちろんお願いします】 レジ・接客は早ければ1か月しない内に安定してきますので、そうなってきたらいよいよたこ焼きの調理の練習に入ります。 火や油を使うので、最初はゆっくり丁寧に。手順を覚えつつ少しずつ慣れていきましょう。 返し方のコツや手際をよくする方法は手慣れた先輩たちが複数いますのでご安心を。途中で気になったことは何でも気軽に相談してくださいね。 ちなみにうちは包丁を使ってタコをカットする作業や卵を一つずつ割っていく作業が一切ないので実は仕込みがとっても楽ちん。 実務に集中しやすいので、退屈することもないですしみんななかなか成長が早い→日に日に楽しさが増していく環境です。 【とにかく時間が経つのが速いです】 場所柄週末や繁忙期はとても忙しくどうしても流れ作業になりがちです。 なのでうちでは「焼き場」「味付け係」「レジ」「補助業務」の各ポジションをだいたい1時間おきにローテーションをかけるようにしています。 そうすることで各ポジションそれぞれを楽しんで行えますし気分転換にもなります。そして区切りがはっきりするので時間が経つのがとにかく早いんですよ。 仕事が終わった後の充実感も大きいですし、なんか部活が楽しかった頃の記憶がよみがえる感じです笑