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晴れ成り

仕事内容

仕事内容 ＊…・―――アピールポイント―――・…＊ ✅昨年に新店舗もオープ ✅本物の和食を学び、 スキルを磨ける理想的な環境！ ✅日曜日は定休日◎ お子さんがいる方も家族との時間を 大切にしながら働けます♪ ✅完全予約制の和食居酒屋 突発的なお客様の対応は少なく 余裕を持った働き方が可能！ ＊…・――――――――――――――・…＊ 具体的な仕事内容⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・コース料理の調理提供 ・食材の仕込み ・キッチン内の清掃・整理・整頓 など ｢今までの調理経験は活かしながら ゼロから本格的な 日本料理を学びたい｣ ｢飲食店での調理経験は浅いけど､ もっと腕を磨きたい｣ など経験が浅い方もご安心ください｡ 物腰がやわらかく､気さくなオーナーが 包丁の握り方や扱い方､調理のイロハまで 丁寧に教えていきます｡ 慣れてきたらお店の運営方法も イチから指導していきますよ！ もちろん､和食に限らず調理の修行を 積み重ねてきた方は即戦力として歓迎します｡ これまで培ってきた腕前を 存分に発揮できる環境です｡ ※同ビル1階に新店舗”八巻”を オープンいたしました。 ”晴れ成り”と”八巻”の2店舗で 勤務いただく形となります。 晴れ成り とは⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2020年にオープンした、 ＜完全予約制のコース料理専門店＞です。 新鮮な魚介類をはじめとした 旬の食材を仕入れ、素材本来のおいしさを お客様にお届けしています。 店主の菅原氏がひとつひとつ 丁寧に仕上げた日本料理は評判良く、 記念日や誕生日など、特別な日の食事に 訪れるお客様が多くいらっしゃいます。 弊社で働く魅力⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 完全予約制のため、常連のお客様と 深いつながりを持つことができます。 お客様との距離感が近いので、 思い出を共有できる職場です。 お客様に笑顔を提供し、 感謝されるやりがいのある仕事です。 また、福利厚生も充実しているので、 ライフワークバランスを大切にしながら、 しっかりと勤務ができます。 店長からのメッセージ⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 特別な日に､特別な時間を｡ ゆとりある空間で､ 素材本来の旨みを堪能する｡ “上質な料理と時間を楽しむ”をコンセプトに ただ食事をする場所ではなく ｢晴れ成り｣での時間を楽しんでほしい､ そんな思いからオープンしました｡ 主役は素材そのもの｡ 日本料理の奥深さ､美味しさを 追求し続けてきたオーナーは 素材本来の旨みを大切に､旬の食材を使用｡ 丁寧に仕上げた日本料理を提供しています｡ 上質な接客も心がけているので､ 自然と細かな対応や心配りも学べます｡ お客様に喜んで欲しい､ 美味しい料理を提供したい､ そんな思いがある方､歓迎いたします｡