• 正社員

1110cafe/bakery

職種/仕事内容

仕事内容 『焼きたての向こうに、やさしい日常がある』 素敵なガーデンに囲まれたベーカリーで からだにやさしく、おいしい物語を届けるパン製造スタッフ募集◎ ＼✨この求人のアピールポイント✨／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅SNSでフォロワー数1万人超！ ┗ 話題のプラントベースカフェ♪ ✅年間休日120日！完全週休2日制♪ ┗ プライベートも大切にできます！ ✅キャリアアップしたい方にオススメ✨ ┗ イノベーティブレストラン出身の シェフの指導の元、働けます！ ⭐仕事内容⭐ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ プラントベースカフェ 「1110 CAFE/BAKERY」にて ブーランジェ（パン職人） をお任せします。 ⭐具体的なお仕事⭐ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏩13種類のロールパン製造 ⏩メニューの企画開発 ⏩新事業開発 など ⭐この仕事の魅力⭐ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 1110 CAFE/BAKERYで働くブーランジェの魅力は 「パンづくり」を超えた価値創造にあります ✅素材と向き合う誠実なものづくり 国産小麦や自然由来の素材を大切にし 発酵や焼成の一つひとつに意味があります！ 日々の仕込みの中で、素材の個性を引き出す技術と感覚が磨かれます ✅手仕事の積み重ねが“味”になる 成形、温度管理、焼き色——小さな判断の連続がパンの表情を決める 自分の手で完成度を高めていく実感が仕事のやりがいにつながります ✅カフェと一体になった体験づくり パンは主役であり、空間や料理、サービスと調和して初めて完成 焼きたてがそのままお客様の笑顔に届く距離感はブーランジェ冥利に尽きます ✅学び続けられる環境 定番の安定感と、季節や新しい発想を取り入れる柔軟さが共存 イノベーティブレストラン出身の店舗運営責任者兼シェフと挑戦を歓迎する風土が 技術と感性の成長を後押しします！ ✅“日常を豊かにする”仕事 毎日の食卓に寄り添うパンを通して人の暮らしを支える 派手さよりも確かな満足が積み重なる仕事です パンが好き！手を動かすことが好き！ 誰かの一日を少し良くしたい、、、！ そんな想いを、1110 CAFE/BAKERYのブーランジェは形にできます◎ ⭐当店について⭐ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 埼玉県川口市にある プラントベース（植物由来）のカフェです。 情報番組で「埼玉の代官山」と 紹介されて以来、より多くのお客様に ご来店いただいています。 名物のシナモンロールをはじめ、 オーガニックコーヒーなど、 体にやさしいこだわりのメニューを 一品一品丁寧に提供しています。 店舗は自社敷地「OKS CAMPUS」内にあり、 目の前には緑豊かな庭園が広がり、 公園の中にいるような心地よい空間で 働いていただけます。 現在、当店は店長兼シェフ1名（31歳男性） とアルバイト8名で運営しています。 今後、管理体制の強化とサービス品質の向上、 さらにブランド力を高めるため、 以下の取り組みを進めます。 ⏩1110 CAFE/BAKERYの メニュー水準の向上 ⏩プライベートブランド商品の開発 これらを実現するため、 新たな仲間を募集します♪ ＜SNS＞ https://www.instagram.com/1110_cafe_bakery/

勤務地

アクセス

交通・アクセス 「赤羽駅」「川口駅」よりバスで約10分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 22日 【勤務時間】 平日 9:00～18:00 土日祝 7:00～18:00 【休憩時間】1時間 ✅製造量・開発などにより、 勤務時間の相談が可能です。 （例）5:00～14:00など

給与

月給255,000円以上 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 25万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 1ヶ月あたり5000円 〜 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

休日休暇

休日休暇 完全週休2日制（シフト制） 【年間休日】 120日 【有給休暇】 10日～20日 ※下限日数は、入社半年経過後の 付与日数です。 【休暇制度】 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・忌引休暇 ・介護休暇 ・出産・育児休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・直営店社割 ・川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入 ・退職金共済制度加入 ・制服貸与（店舗のみ） ・家族手当 Ｌ配偶者：1万円 Ｌお子様：5千円(3人まで) ・定年65歳

対象となる方

求めている人材 ＜必須条件＞ ・‥…━━━━━━━…‥・ ✅カフェ・ベーカリー・ホテルでの パン製造の経験（2年以上） ＜歓迎条件＞ ・‥…━━━━━━━…‥・ ✅オールスクラッチ製法の経験がある方 ✅メニュー企画開発経験がある方 ✅仕入れ経験がある方 ✅プラントベース・オーガニックに 興味がある方 ✅衛生管理者資格をお持ちの方 ＜こんな方にぴったり✨＞ ・‥…━━━━━━━…‥・ ✨キャリアアップしたい方 ┗ イノベーティブレストラン出身の シェフの指導が受けられ、 成長できる環境です！ ✨商品開発にもチャレンジしたい方 ✨成長意欲がある方 ✨パンをつくるのが好きな方

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考プロセス 1.書類選考 ↓ 2.役員・店舗運営責任者兼シェフによる 一次面接（Web） ↓ 3.社長による最終面接（対面） ↓ 4.内定 ■最終面接の前にWebによる適性検査あり ■在職中など今すぐの勤務が 難しい方もご相談ください。 ■勤務開始日のご相談も可能です。 ■求人についてのお問い合わせもOK！