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博多もつ鍋 前田屋 渋谷店

仕事内容

仕事内容 福岡で大人気の 「博多もつ鍋前田屋」が、 渋谷に新店舗をオープン予定！ 初期メンバーとして 一緒にお店を作っていける、 キッチンスタッフを募集します。 「福岡を訪れたら必ず前田屋に行く」 と言われ続けている当社。 2026年2月には新宿へ東京初進出。 選考は、リモート面接で実施。 新しいお店を一緒につくっていく、 オープニングメンバーとして 活躍できます。 ＜渋谷店のオープニングメンバー募集＞ ＜高収入！月給32万～65万円＞ ＜手当充実！配偶者・子ども手当あり＞ ＜昇給・賞与あり、まかない無料＞ ＜毎月2連休あり！土日休み希望も可＞ ＜年末年始・配偶者バースデー休暇あり＞ ＜未経験でもイチからレクチャーで安心＞ ――＜ 具体的な仕事内容 ＞―― 「博多もつ鍋前田屋」の 渋谷店オープニングスタッフとして、 キッチン業務全般をお任せします。 ・食材の検品 ・発注 ・食材カットや盛付け ・コース料理準備 ・各種フードの調理 など キッチン業務をメインに、 店舗状況に応じて幅広い業務に 携わっていただきます。 新店舗での募集ですが、 研修体制はしっかり整備済み。 未経験の方も、基本から順番に 覚えていける環境です。 ― オープニングならではの魅力 ― 渋谷店は7月下旬オープン予定。 新しいお店を、仲間と一緒に つくっていけるタイミングです。 既存の店舗運営ノウハウや 研修制度があるため、 「オープニングは初めて」という方も 安心してスタートできます。 お店の立ち上げに関わりながら、 前田屋の味や接客、店舗づくりを 少しずつ身につけていけます。 ― 充実の研修制度を整備済み ― 【1】先輩社員がイチからレクチャー 入社後は、それぞれの習熟度に応じて、 先輩社員が調理の基本から応用まで 丁寧にお教えします。 包丁の扱い方や仕込みの流れ、 盛付け、コース料理の準備なども、 段階的に覚えていけます。 【2】動画マニュアルもご用意 必要なときに必要なところだけ いつでも確認できる、 動画マニュアルもご用意しています。 未経験の方も復習しながら 仕事を覚えられるので安心です。 もちろん、分からないことがあれば 先輩スタッフにも気軽に質問できます。 ― 無理なく長く活躍できる環境 ― 【1】休みが取りやすい 働きやすい環境づくりの一環として、 休日休暇面もしっかり整えています。 もしも週1休みになってしまった場合は、 別の週に振替休日を取得OK。 ゆくゆくは「完全週休2日制」を目指し、 体制の整備を進めています。 ・週2日休みがとれるようシフトを作成 ・毎月2連休あり（希望制） ・シフト希望に柔軟に対応 ・土日休みの希望OK ・年末年始休暇あり（12/31～1/3） ・配偶者バースデー休暇 【2】無理のない人員配置 1店舗あたり社員2～6名、 アルバイト・パート20～50名で 協力して店舗を運営しています。 そのため、業務負担が 一部のスタッフに 偏りにくい体制です。 育成面でも店舗運営面でも、 安心して働ける環境を整えています。 ― 安定基盤のもとで働ける ― 福岡で人気を集めてきた前田屋は、 東京エリアでの展開も進めています。 2026年2月には新宿店をオープン。 そして今回、7月下旬に渋谷店を オープン予定です。 成長中のブランドでありながら、 待遇や休日、研修制度も整備。 収入面も働きやすさも大切にしながら、 長く活躍できる環境です。