- 正社員
THE FRENCH TOAST FACTORY ルミネ横浜
フレンチトースト専門店の料理長候補
経験者必見✨キャリアアップ&独立支援あり✨月9日休み✨/SK
交通・アクセス 「横浜」駅スグ
THE FRENCH TOAST FACTORY ルミネ横浜
月給380,000円~476,000円
勤務地
THE FRENCH TOAST FACTORY ルミネ横浜
220-0011神奈川県横浜市西区高島2-16-1ルミネ横浜6F
THE FRENCH TOAST FACTORY ルミネ横浜
アクセス
仕事内容
仕事内容 新着!正社員・経験者募集! =================== YouTubeや雑誌でも紹介される人気店 「The French Toast Factory」 ルミネ横浜店で料理長候補を大募集! =================== 「世界一の幸福感を味わえる」 そんな究極のフレンチトーストを追求し、 試行錯誤を重ねてきたこだわりのお店。 さらなるサービス向上と組織強化のために 厨房を牽引してくれる料理長を募集します! 「自分のアイデアを形にしたい」 「活気ある環境で裁量を持って働きたい」 そんな熟練の技術とプロ意識を、月給38万円〜の 好待遇で正当に評価します。 【お仕事内容】 オシャレでキレイな店内で お店の料理長として、 店舗の管理・運営をお願いいたします。 具体的には… ・調理全般 ・メニュー開発 ・ホール ・スタッフの教育 など *スキルや経験に応じてお任せします! \✨「作りたい」が叶うキッチン✨/ 看板のフレンチトーストを主軸に、 ふわふわパンケーキや本格洋食まで手がけます。 「次はこんな限定メニューを!」という あなたの感性を活かせる自由な環境です◎ \✨キャリアの先は「統括」へ✨/ 1店舗の料理長で終わりではありません。 将来的には、複数店を仕切る 「インスペクター」への昇格も可能。 事業拡大を支える中核メンバーとして、 確かなキャリアを築きませんか? =================== 当社は、多数の飲食店を展開しており、 今後も出店計画中ですので、 店長やマネージャーポストなど 昇給・昇格のスピードが速く、 キャリアアップも目指せます。 【キャリアアップ例をご紹介】 *未経験入社(月給23.4万円) 3年後:店長就任(月給38万円~) 5年後:統括店長昇格(月給41万円~) 8年後:本部スタッフ *経験者中途入社(月給38万円) 1年後:統括店長昇格(月給41万円~) *経験者中途入社(月給40万円) 1年後:統括店長昇進(月給41万円~) 2年後:本部責任者昇進 ※未経験入社でも本部スタッフになった 先輩スタッフもいます! ◎月9日休み!年間休日107日以上! 連休取得も可能ですので、 プライベートも充実できます! ◎将来独立したい方も応援中! 将来、自分のお店を持ちたいという夢が ある方も大歓迎です! 当社は、統括店長との距離も近く、 店舗マネジメントなどお店の 経営についても学ぶことができます! 独立して法人を立ち上げ、 飲食業界で大成功を 収めてるスタッフもいて、夢があります。 ◎研修制度充実 ・ワイナリーやビール工場研修 ・外部講師による上級統括職研修 ・社内社員多数講師によるマインド研修 ・ナショナルスタッフ研修 ・衛生講習研修 ・デザートプレート研修など… 昇給やスキルアップに 向けた教育体制も十分に整えています。 =================== 【株式会社RYコーポレーションについて】 「LA COCORICO」「ビストロガブリ」 「Merengue」「あばぐら」など 様々な系統の飲食店を展開しています。 22業態/50店舗 また、新しい販路の開拓や、 新たな可能性を見出し、 今後もどんどん発展していく企業です! 従業員を大切にしている当社だからこそ、 無理なく働ける環境が整っています。 ===================
対象となる方
求めている人材 ★人柄重視の採用です★ 《必須》 ・飲食店での料理長経験がある方 *学歴不問 *資格不問 <こんな方歓迎> ・挑戦心、向上心、行動力のある方 ・将来独立して自分のお店を持ちたい方 ・総料理長(エグゼクティブシェフ)や メニュー開発、新店立ち上げに携わりたい方 ・厨房管理、在庫管理、原価管理、 衛生管理などを専門的に学びたい方 ・ハローワークでお仕事探し中の方 <以下の経験・スキルが活かせます> イタリアン、フレンチ、ビストロ、 バル、ホテル(洋食部門)などの経験 スーシェフ(副料理長)、部門シェフ、 キッチンマネージャー、キッチンリーダー 食材管理(原価管理・ロス率改善)、 厨房内の労働環境・シフト管理 季節メニューの考案、レシピ作成、 仕入れ先の開拓、衛生管理(HACCPなど)
職種
イタリアンシェフ/料理人,創作料理シェフ/料理人,その他シェフ/料理人
仕事の特徴
- フリーター歓迎
- 学歴不問
- 経験者歓迎
- 研修あり
- 賞与あり
- ブランクOK
- 育休あり
- 交通費支給
- まかないあり
- 駅近5分以内
- シフト制
- 社割あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 *20代の若手メンバーからベテランスタッフまで 幅広い年代のスタッフが活躍しています! *社内イベント等もありますので、 スタッフは店舗の垣根を超えて仲が良い職場です。 *サーブ・料理コンテストの優勝者には、 海外研修をプレゼントしています!
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
仕事内容の特徴
応募情報
選考プロセス
選考プロセス Webでのご応募は24時間受付中です! 少しでも気になりましたらご応募お待ちしております。 仕事もプライベートも楽しく、 新しいことにチャレンジしたい! そんな方にはピッタリです。 ぜひ私たちと一緒にお店を盛り上げましょう! 【個人情報の取扱いについて】 ご提供いただいた個人情報は 採用選考及び結果等の通知・連絡のために利用します。 それ以外の利用目的、または 法令等に基づく要請の範囲を超えた利用はしません。
会社情報
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交通・アクセス 「横浜」駅スグ
月給380,000円~476,000円
勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 10:00~23:00 *上記時間内でシフト制 (実働8時間・休憩あり)
- シフト制
掲載開始日:2026/05/11
原稿ID:d494e456e8f8603a
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