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フレッズカフェ 十三店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、パン職人、その他店長/支配人 ＼＼ ⭐当社のここが魅力です⭐ ／／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅阪急阪神グループの安定基盤 阪急デリカは「食」を支える総合企業。 大手グループならではの福利厚生で 安心して腰を据えて働けます！ ✅深夜の仕込みナシ&月9～10日休みで私生活も充実 生地が工場から届くシステムなので、 極端な早朝出勤や残業は少なめ。 腰を据えて長く働ける環境です。 ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 店舗運営・マネジメントをお任せします。 まずはパン製造を含む基本業務からスタートし、 徐々に店長候補として店舗マネジメントへステップUP！ 【具体的な店舗運営業務】 ・売上管理、日次／月次の数値分析 ・材料の発注業務、在庫コントロール ・製造計画の策定（売れ筋の予測と調整） ・スタッフの採用、育成、シフト管理 ・売り場づくり 【店舗オペレーション業務】 ・パンの品出し・陳列・レジ接客 ・簡単なパンの成形・焼成・仕上げ └パンは1日平均1400個を焼き上げます！ 入社後は製造・接客業務からスタート！ 徐々に数値管理などの店舗運営業務を学んでいくので 運営経験がなくても安心！ ※生地は自社工場から届くため、 粉からの重労働な仕込みは一切ナシ！ 短期間で基本オペレーションを習得可能◎ ┏━━━━━━━┓ ◆ 1日の流れ ◆ ┗━━━━━━━┛ 06:00 出勤・窯の準備・解凍開始 ↓ 08:00 焼成・品出し ↓ 10:00 オープン！接客・販売 ↓ 13:00 発注業務・引き継ぎ ↓ 14:30 退勤（お疲れ様でした！） ┏━━━━━━━━━━┓ ◆ 充実のキャリアパス ◆ ┗━━━━━━━━━━┛ 年2回の評価制度を経て、 副店長→店長→スーパーバイザーとして キャリアアップが可能！ さらには、営業、商品開発、製造など 新しい職種へのキャリアパスも歩めます！