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ビストロ酒場ASUROKU　西大寺店

仕事内容

仕事の内容 【アピールポイント】 ★マーケティングやマネジメントが学べる！ ★入社半年で90%超の社員が昇給・昇格！ ★土日の休日選択も可能！ ★社員一人一人の成長を大切に！ ★外食産業に新たな風を起こす！ ★年間賞与100万円以上可能！ ★個性重視のポストや配属も◎ 2002年の創業以来、 リーマンショックや自然災害等 様々な困難に直面しながらも 時代に合わせた経営手法で 着実な成長を続けてきたイコン株式会社。 今では近畿を中心に東海地方などに 飲食店舗を31店舗展開するまでに 事業規模を拡大しています ゴーストレストランをはじめ、 ポップアップストアの立ち上げ、ECサイトで販売等 コロナ禍を駆け抜けてきました。 今後の事業の中心となれるメンバーとして 自分の可能性と限界に挑戦し、イコンでしか 体験できない世界を楽しんでみませんか？ 【お仕事内容】 お客様のオーダーテイクや料理・ドリンクの提供、 キッチンでの調理や仕込み、盛り付け・発注業務～スタッフ管理を はじめとする店舗運営・管理業務をお任せします。 具体的には・・・ ●ホールでの接客・サービス業務 ●調理業務・調理補助業務 ●店舗の売上・原価管理 ●スタッフのシフト管理、採用・教育 ●店舗の売上管理 ●販促施策のプランニング、実施 1月12日 10:35 ゆくゆくは多店舗管理・マネジメントを 目指したりするなどの キャリアアップも図れます。 また、後輩を育成するなど様々なチャレンジと キャリアアップができる環境です。 ■□～当社で働くポイント紹介！～□■ ◇★ 企業の成長を作れるのは“人”の成長 ★◇ 当社では「成長」を大切にしています。 もちろん企業として、成長をすることは大切なこと。 ですが、私たちは、その企業の成長を作れるのは “人”の成長があるからだと考えています。 社員一人ひとりが成長するからこそ、 他の人にも良い影響を与えることができる。 他の人に良い影響を与えられれば、 それがまた自分自身のエネルギーにもなって、 成長のエンジンにもなるから、 どんどん成長していくことができる。 私たちは、スキルを高めることだけではなく、 他の人に良い影響を与えられる 人間的な成長を大切にしています。 ※詳しくはこちら▼▼▼ https://note.com/icon_saiyo/ ◇★ 外食産業に新たな風を起こす ★◇ リアル店舗は席数が決まっていることから どうしても、売上に上限ができてしまう。 その点、オンラインショップは 席数の概念がないため可能性は無限に。 既存の餃子専門店の餃子販売からスタートさせ 現在では楽天のランキングで7冠を達成するまでに。 ※楽天ECサイト https://item.rakuten.co.jp/kyotogyoza/compass4/ また、販売促進においてもグルメサイトにかかっている 掲載料・送客手数料の削減にも着手。 SNSマーケティングの担当をおき、外部に向けての 発信を始めた結果、SNS経由でのご予約も大幅に増加。 社員の給与が上がらない外食産業の構造的問題の改善にも 活路が見いだせたと感じています。 出た利益はしっかりと社員に還元し、外食業でも しっかり稼いでいるそんな企業を目指します。 ◇★ 選べるキャリアパス★◇ 同じイコンの社員であっても、働く目的や、 将来のなりたい姿は人それぞれ。 一人一人の希望を叶えることができる多様な キャリアパスをご用意しています。 《キャリアアッププラン》 １、チーフ ２、店長 ３、ユニットリーダー ４、ブランドマネージャー ５、物件開発 ６、購買・商品開発 ７、採用・育成担当 ８、広報・マーケティング担当 ９、ウエディング事業 10、EC事業部 ＼入社時期は調整可能です！／ 現職の会社との調整が必要な方、 今すぐ転職をお考えでない方もお気軽にご相談ください。 あなたのご応募をお待ちしています♪