• 正社員

濱田酒造株式会社　傳藏院蔵

仕事内容

仕事内容 【業務内容】 ＜概要＞ 生産設備全般の維持管理・保全計画・更新などを担い、製造現場の安定稼働を支えるお仕事です。 ＜具体的な業務内容＞ ・生産設備の維持・管理および定期点検 ・設備の新設・更新・改造に関する計画立案と実行 ・設備保全計画の策定および予防保全の推進 ・設備トラブル時の点検・修理対応 ・生産ラインの安定稼働に向けた改善提案・実施 ・保安・防災・安全管理業務 ・工場内の安全巡回および環境整備 ・技術業務（製図、図面読解、構造計算、点検表作成など） ・各種設備データ・保守記録の管理 ・関係部署や外部業者との調整・折衝業務 ＜研修制度＞ ・階層別研修 ・経営職昇格者研修 ・通信教育支援 ＜社内検定制度＞ ・利き酒のスペシャリスト「利き酒士（ききざけし）」 ・酒造りのプロフェッショナルを目指す「杜氏（とうじ）」 ・蔵の魅力を伝える「蔵案内士」 （変更の範囲：会社の定める業務） 【企業情報】 鹿児島県いちき串木野市に本社を置く、1868年（明治元年）創業の老舗焼酎メーカーです。 「本格焼酎を真の國酒へ」という理念のもと、伝兵衛蔵・傳藏院蔵・薩摩金山蔵の3つの蔵で、それぞれ特色ある焼酎づくりを行っています。伝統的な手づくり製法を守る蔵と、最新設備を備えた完全オートメーション化の新工場を併せ持ち、品質と効率の両面から安定した酒造りを実現しています。代表銘柄である「海童」「隠し蔵」をはじめ、長年多くの方に親しまれる本格焼酎を製造している企業です。 【PR】 鹿児島の気候や風土、そして薩摩人の気質が育んできた本格焼酎の歴史は、造り手の情熱と、焼酎を愛する人々の味覚によって支えられてきた“生活文化”そのものです。その伝統を継承しながら、日本の國酒である本格焼酎の未来に挑戦し続けています。100年、200年先も「鹿児島の焼酎屋」であり続けるために、伝統と革新の両輪で新しい価値を生み出すことが私たちの使命です。焼酎文化を次の世代へつなぎ、世界へ広げていく仲間を求めています。