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タウンワーク(TOWNWORK)
CantinettaBUZZのアルバイト・バイト求人情報-01

  • 正社員
CantinettaBUZZ

フレンチのキッチンスタッフ/105769

  • 月給250,000円~350,000円

  • アクセス: 地下鉄千代田線二重橋前駅 徒歩3分 JR東京駅 徒歩1分 地下鉄丸ノ内線東京駅 徒歩1分 地下鉄大手町駅 徒歩3分

  • 勤務時間・曜日: 10:00〜23:30 ■実働8時間 ■休憩あり

  • 駅近5分以内
  • シフト制

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます

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募集情報

【月8〜9日休み】東京駅直結!人気イタリアンのキッチンを募集|未経験OK!

アピールポイント: 『Cantinetta BUZZ(カンティネッタ バズ)』は、東京駅直結・丸の内ビルディング36階の抜群のアクセスに位置する、「小さなワイン蔵」をコンセプトにしたイタリアンレストランです。 Cantinetta(カンティネッタ)とは、イタリア語で"小さなワイン蔵"を意味し、オフィス街の中にある隠れ家的な空間として、丸の内エリアで働く方々を中心に親しまれているお店です。 温かみのある店内は全45席。 木目やレンガを基調とした空間は、イタリアの小さなワイナリーに併設されているような雰囲気で、ゆったりできる個室や貸切にも対応しています。 料理は"Eat Seasonally"をテーマとし、日本の四季折々の旬の食材を使ったイタリアンをベースにしたメニュー構成。 ランチからディナーまで、シーンに合わせた多彩なプランを提供。女子会、接待や会食、各種パーティーなど幅広いお客様にご利用いただいています。 また、テーブル前でのチーズ選択サービスや、本日のオススメメニューなど、その時々に最適な料理も提供しています。 お酒に関しては、イタリア直送の生ワインの量り売りスタイルや、ソムリエ厳選ワインの提供が特徴で、料理に合わせたマリアージュを提案しています。 2010年3月のオープン以来、おかげさまで多くの方々にご利用いただいています。 これからも、お客様に特別なひと時をお届けするお店として営業を続けてまいります。 そこで現在は、お店のさらなる発展と、未来の事業拡大を見据え、共に挑戦してくれる新しい仲間を募集しています。

職種/仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】 ◆未経験から、季節感あふれるイタリア料理を学ぶ。「小さなワイン蔵」のキッチンスタッフ募集◆ 『Cantinetta BUZZ』の厨房で、私たちと共に、お客様を笑顔にする一皿を創りませんか? 今回の募集は、人物重視! 料理が好き、人を喜ばせるのが好き、という想いがあれば、未経験の方も大歓迎です。 ※もちろん、調理経験のある方は優遇します! 【具体的な仕事内容】 あなたのレベルに合わせて、できることから丁寧にお教えしますので、ご安心ください。 ■未経験の方 まずは、食材の仕込みや、簡単な盛り付けといった調理補助からスタート。 先輩の仕事を間近で見ながら、少しずつ"Eat Seasonally"をテーマにしたイタリア料理の"基本"を学んでいきましょう。 ■経験者の方 これまでのご経験を活かし、季節の食材を使ったパスタやメインディッシュ、テーブル前でのチーズサービスなど、専門的な仕事をお任せします。 将来的には、新メニューの開発にも挑戦できます。 【キャリアプランは無限大。あなたの"独立"という夢も、全力で応援します】 運営元ではさまざまな業態ブランドを運営しているので、他のお店で経験を積むことも可能です。 キッチンスタッフとして経験を積んだ後、料理長を目指したり、店長としてマネジメントに挑戦することも可能です。 また、私たちは社員の「独立したい」という夢を本気で応援します。 ※実際に、毎年3名ほどのスタッフが独立し、多くの先輩たちが夢を叶えています。 会社を"学び舎"として、あなたの未来を、ここで描きませんか? まずはお話からでも大丈夫ですので、少しでもご興味あれば、ご応募お待ちしております! 【現場のチームについて】 Cantinetta BUZZの仲間たちは、飲食業界の経験者から、ここでキャリアをスタートさせた未経験者まで、多様なバックグラウンドを持つ方達が多く在籍しています。 イタリアン料理に精通した者、ワインやソムリエの知識を持つ者、接客サービスのスペシャリストまで、それぞれが独自の強みを活かして活躍中です。 また、国籍も様々で、多様な文化や価値観を尊重し合う、非常に風通しの良い温かい雰囲気です。 年齢や役職に関係なく、誰もが自由に意見を出し合い、日々お店を良くするためのアイデアで溢れています。 【どんな人に来て欲しい?】 私たちが採用で何よりも大切にしているのは、その方のスキルや経歴以上に、「性格のいい人」である、ということです。 仕事はできるけど、嫌なヤツ…は、私たちは求めません! 技術は後からいくらでも教えられますが、人柄こそが、お客様を幸せにし、最高のチームを創るための、最も大切な土台だと、私たちは考えています。 ■「ありがとう」と素直に言える、誠実な人柄をお持ちの方 ■お客様や仲間への気配りができ、チームワークを大切にできる方 ■料理が好きで、探究心を持って仕事に取り組める方 ■変化を恐れず、新しい挑戦を楽しめる「柔軟性」をお持ちの方 ■自分のアイデアを形にし、お店を良くしていくことに喜びを感じる方

勤務地

CantinettaBUZZ
東京都千代田区

勤務地: 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 5F

アクセス

アクセス: 地下鉄千代田線二重橋前駅 徒歩3分 JR東京駅 徒歩1分 地下鉄丸ノ内線東京駅 徒歩1分 地下鉄大手町駅 徒歩3分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00〜23:30 ■実働8時間 ■休憩あり

給与

月給250,000円~350,000円 給与: ■経験・スキル考慮 ■昇給あり

休日休暇

休暇・休日: ■年間休日105日 ■月8〜9日休み ■夏季連続休暇 ■冬季連続休暇 ■計画連続休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ■昇給あり(年1回/4月) ■随時特別昇給あり ■制服貸与 ■賄いあり ■インセンティブ制度 ■各種研修制度(ソムリエ講習、英会話講習、マナー講習など) ■海外研修あり ■生産地・生産者訪問あり ■終電考慮

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です! フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています! POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます! POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる!』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください! 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

応募情報

対象となる方

求める人材: ■未経験OK! ■調理の仕事経験がある方優遇 ■料理長またはマネジメント経験がある方は歓迎

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

採用予定人数

1名

紹介企業情報

事業内容

飲食

所在住所

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

代表者

佐藤 康成

代表電話番号

0362638707

掲載開始日:2025/10/08

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原稿ID:ddbd403974f1ee75

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特徴

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