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魚ト炭ト酒　燗兵衛

仕事内容

仕事内容 ＼淀屋橋駅直結！2026年7月オープン♪／ *⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒* ・未経験大歓迎！研修制度充実で安心です◎ ・店長候補！お店を引っ張る存在になれる！ ・月給35万円保証！試用期間中も月給33万円♪ ・独立支援あり！将来のオーナーを育成！ *⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒* 【仕事内容】 こだわり抜いた食材と全国の日本酒を揃える和食居酒屋で店長候補の募集をいたします！ 新店舗の立ち上げメンバーとして、店舗運営全般をお任せします。 ～具体的には～ ＊店舗マネジメント スタッフ育成、売上管理、シフト作成など ＊キッチン業務 仕込み、調理、盛り付け、新メニューの考案など ＊ホール業務 お客様のご案内、接客、レジ、予約管理など ◤ 充実な研修制度あり！ ◢ ・店長によるマンツーマン指導 ・接客オペレーション研修 ・繁盛店研修 ・産地研修 ・資格取得支援制度 ・ビール工場見学 など♪ ◎入社後は、研修制度を設けているのでご安心ください！調理の基礎・接客マナー・経営など…様々なカテゴリーでしっかり学ぶことができます！ ◤ 飲食業界未経験でも大歓迎！ ◢ 「いきなり店長候補はハードルが…」 という方もご安心ください◎ 包丁を扱える程度の調理経験がある方であれば大丈夫です！ ブランクがある方もOK！ 過去に飲食店で勤務されていた方、店長などのポジションを目指していた方も大歓迎です◎ あなたのスキルを活かしてお店を一緒に創っていきましょう★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼ ココが働くポイント！ ／ ①話題の『淀屋橋ゲートタワー』で働く！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2026年7月に誕生する注目のランドマークがあなたの職場です★ 駅直結という抜群の利便性に加え、落ち着いたビジネス街の客層。丁寧な接客や質の高い料理を学びたい方にぴったりの環境です！ ②独立実績あり◎店を持ちたい方応援！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ これまで2名の独立者を輩出した実績があります！ 代表による直接の経営コンサルや、ビール工場見学・産地研修など、「将来自分の店を持ちたい」という夢を具体化できるサポート体制が整っています◎ ③プライベートも収入も諦めない働き方♪ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 月給35万円からのスタートに加え、年2回の賞与あり。 さらに月7〜9日休みと、飲食店としてはしっかり休める環境です。当社では20代からベテランまで幅広い世代が、プライベートも充実させています！ *☆*―――――――――――――― 株式会社Y＆Mオンリーフーズ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿*☆* 淀屋橋・北浜エリアを中心に『和がや』『わが蔵』『韓辛DELI』など複数店舗を展開中。 今後も和食業態での新規出店を予定している勢いのある会社です！ 20代〜50代まで、バックグラウンドの異なるメンバーが揃っていますが、共通しているのは「向上心」と「チームワーク」。 ギスギスした雰囲気とは無縁で、毎日楽しくお店を運営しています。勤続10年以上のスタッフも多く、腰を据えて働ける定着率の高さが自慢です！