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恵比寿ニューれば屋

仕事内容

仕事内容 ＼ 35歳未満募集（長期キャリア形成のため）／ ✅飲食未経験可・育成前提採用 ✅昇給・賞与年2回ずつ／評価制度あり ✅未経験でも月収27万～+各種手当 ✅資格手当・住宅手当などの福利厚生充実 ✅調理見習い→調理スタッフ→料理長への キャリアアップも可能 恵比寿エリアで人気の 焼鳥居酒屋「恵比寿ニューれば屋」で 調理見習いを募集します。 ※他の系列店での採用もあり （人形町・新宿・四ッ谷・大森・横浜） ※6月以降オープンの新店での採用もあり ＜具体的には…＞ ◆ 一品料理の調理補助 ◆ 仕込み・食材管理 ◆ キッチン清掃 など 【育成・学べる環境】 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･━ 和食・焼鳥の調理経験がなくても 問題ありません。 まずは仕込みや簡単な調理から 学んでいただき、成長に合わせながら 串の打ち方や焼き方などを 身につけていきます。 経験や成長スピードに合わせながら、 無理せず段階的に一人前を目指せる設計です。 【正しく評価される環境】 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･━ 年功序列ではなく、日々の取り組みや姿勢を きちんと評価する仕組みを導入。 昇給は年2回あり、成長や成果をきちんと 待遇に反映します。 現場の声が通りやすいので、 慣れてきたらメニューや 動線改善の提案も歓迎。 調理だけで終わらず、 店づくりに関わることで、 キャリアアップの道が広がります。 【採用担当者からの想い】 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･━ 私たちは、「今できること」よりも 「これからどうなりたいか」を 大切にしています。 食や調理に興味があり、学ぶ意欲がある方 であれば経験は問いません。 経験を積みながら、将来的には料理長や 新店立ち上げに関わる道も用意。 腰を据えて成長したい方を お待ちしています。