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かぶらやセントラルキッチン

職種/仕事内容

仕事内容 ＼＼ 求人のおすすめポイント ／／ ✅業績右肩上がり！安定成長企業 ✅未経験OK！レシピ・手順書完備◎ ✅住宅手当・育休制度など福利厚生充実 ✅年齢や社歴に関係なくキャリアアップ可能 【募集の背景】 株式会社かぶらやグループは、 創業から33年。東海・関東・関西を中心に うなぎ業態の「うな富士」をはじめ、 居酒屋、焼肉、韓国料理、鉄板焼きの 全18店舗を現在運営しています。 名古屋のうなぎ文化は観光資源として 国内外から注目されており、 おかげさまで業績は右肩上がりで成長中！ 2～3ヶ月に1店舗の ペースで新店舗の出店を計画しており、 さらなる品質の担保と体制強化を目的に、 セントラルキッチンで働く仲間を この度増員募集します！ ＜仕事内容＞ かぶらやグループのセントラルキッチンで 店舗で提供する料理の仕込み・調理業務を お任せします。 ＜具体的には…＞ ■うなぎのタレや調味料の仕込み ■一品料理の調理 ■食材の下処理・準備 ■在庫管理 ■搬入のサポート ■清掃・衛生管理 など ※稀に急遽、店舗や本社へ 資材や商品の配送をお願いする 場合もあります。 飲食店での経験がなくても、 食品を扱う仕事が初めてでも大丈夫！ ◎うなぎの捌き・焼き作業なし ◎レシピ・マニュアル完備 ◎包丁を使う工程も簡単なものが中心 - 飲食店経験者も歓迎します。 “食”に関わるやりがいはそのままに、 安定した環境で働きませんか？ - 1. 夜遅くまで働く生活から卒業 終電ギリギリ、深夜の片付け… もうやめませんか？ 勤務時間は 8:00～18:00の固定制。 夜は家族と食事、趣味の時間も しっかりと確保ができます。 生活リズムを取り戻したい方に ピッタリな環境です。 2. 休みが読めるから、予定が立てやすい 休みがバラバラで、友達と会えない… そんな悩みも解消！ 日曜＋1日の週休2日シフト制で 飲食業界でありがちな 急な欠員による休日出勤や ギリギリなシフト確定なども心配なし。 3. ライフステージに寄り添う福利厚生 住宅手当（実家住まいでも支給）や 育休制度あり。現在取得中の社員もいて、 復帰しやすい環境です。 さらに、子供手当で家計を しっかりサポート！ ライフステージが変わっても、 安心して長く働ける制度が整っています。 ※詳細は福利厚生欄に記載

勤務地

アクセス

交通・アクセス 名古屋市営地下鉄「堀田駅」徒歩6分

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 8:00～18:00（実働9時間）

給与

月給256,000円～400,000円 給与詳細 基本給：月給 25万6000円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◎1分単位で給与を支給します。 ◎あなたの経験・スキルを最大限考慮します！ ＜月給と別にボーナス・手当で評価を還元＞ ★勤続手当 ★インセンティブ賞与 …年4回(店舗目標) …1回最大9万円支給！ ★目標達成インセンティブ …毎月最大3万円支給！ ★住宅手当（愛知県は1万円） ＊実家にお住まいの方にも支給します！ ★扶養手当 ★子供手当（高校卒業まで） 【給与例】 給与例 ・年収440万円／月給32万＋手当＋賞与（26歳女性/中途入社3年目/主任） ・年収600万円／月給40万＋手当＋賞与（26歳男性/新卒入社4年目/ブロック長） ・年収800万円／月給57万＋手当＋賞与（30歳男性/入社12年目/事業部長）

休日休暇

休日休暇 週休2日制（日曜＋他1日） 【休暇制度】 夏季休暇 慶弔休暇 産前産後休暇 育児休暇 …現在取得中の社員がいます。 過去3名の取得実績があり 復帰しやすい職場環境です。 有給休暇 …年次有給休暇は6ヶ月勤務で10日支給

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◎社会保険完備 ◎交通費規定支給 ◎昇給年2回 ◎賞与年2回＋決算賞与 ◎子供手当(扶養手当に加算) …小学生未満：月5000円 …小学生：月1万円 …中・高校生：月1万5000円 ◎制服貸与 ◎まかないあり …5000円／月 ◎研修制度あり ◎独立支援制度 ◎社員割引(グループ内30％off) ◎退職金制度 ◎慶弔見舞金 …結婚祝金 出産祝金 傷病見舞金 災害見舞金 ◎定期健康診断 ◎インフルエンザ予防接種 ◎住宅手当（愛知県は1万円） ＊実家にお住まいの方にも支給します！ ◎独身寮あり ※独身の方に限る ◎社員寮 ※規定有 ◎引越費用負担 ※規定有 ◎ベンチマーク費用 ＜キャリアアップも可能です＞ セントラルキッチンの業務から スタートして、ご希望に応じて キャリアチェンジやステップアップも可能！ ▶うなぎ職人 ▶管理・マネジメント ▶本社 ▶通販部門 など、年齢や社歴に関わらず誰にでも チャレンジの機会があります。

対象となる方

求めている人材 学歴不問 調理師免許などの免許不要！ ◎未経験者も大歓迎 調理未経験でもできるお仕事です 【歓迎条件】 ◎普通運転免許（AT限定可）をお持ちの方 ◎衛生管理ルールを守れる方 ◎PC・スマホの操作ができる方 ＜このような方におすすめ＞ ◇食に関わる仕事を続けたいけど、 飲食店の働き方に疲れた方 ◇丁寧な作業やルールを守ることが得意な方 ◇安定した環境で長く働きたい方 ✅活かせる経験職種… ◇飲食店の調理スタッフ・調理補助 （和食・洋食・中華などジャンル不問） ◇セントラルキッチンでの調理・仕込み経験者 ◇食品製造工場での調理・加工スタッフ ◇給食センターや学校給食の調理員 ◇惣菜製造・仕込みスタッフ ◇ケータリングや仕出し料理の調理スタッフ ★名鉄名古屋本線・地下鉄名城線を 利用する方に便利です！ ・金山駅から堀田駅まで約5分 ・名古屋駅から堀田駅まで約15分 豊明市・日進市・東海市方面からの 通勤者も活躍中！

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

選考プロセス

選考プロセス 「応募画面へ進む」ボタンから 簡単1分応募 氏名、生年月日、電話番号等を入力して完了！ その後弊社にてご応募を確認、 担当者よりご連絡させて頂きます。 ★求人についてのお問い合わせも大歓迎 ★勤務開始日はご相談可能です 【応募後の流れ・選考プロセス】 1.応募 ↓ 2.担当者より面接日程の調整などのご連絡をさせて頂きます ↓ 3.面接実施 ↓ 4.採用決定のご連絡 ↓ 5.入社手続き等 ※ご応募〜内定までは、平均1週間〜1ヶ月程度になります。