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スギモト　焼肉スギモト　HOUSeN(正社員)

仕事内容

仕事内容 【月給27万円～・年間休日116日】経験者歓迎"肉カット"と接客がメイン。店舗運営まで担える人材へ。 ・････━━━━━━━━━━━━━━････・ 【創業120年以上の老舗が手がける焼肉店】 確かな品質の食肉とともに、 店舗運営まで担える環境をご用意しました。 ・････━━━━━━━━━━━━━━････・ 当社は、創業120年以上の歴史を持つ お肉の専門店"スギモト"の一員です。 事業拡大に伴い、 名古屋 栄・伏見の焼肉店 【焼肉スギモト HOUSeN】にて ホールおよびキッチンスタッフを募集します！ 焼肉店のため、本格的な調理業務はほぼありません。 主役は、仕込みでの"肉カット"と、 お肉や料理の提供・ドリンクのオーダー伺いといった接客。 他の焼肉チェーンなどでキッチンを 2～3年ほど経験してきた方なら、 その技術をそのまま活かせます。 （厨房での調理経験があれば、ジャンルは問いません） お客様に最高のおもてなしと料理を提供し、 スギモトブランドの品質を守る 重要な役割を担っていただきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 ホールおよびキッチンスタッフとして、 開店準備から閉店準備までの 一連の業務をお任せします。 主な業務内容: ●開店準備／閉店準備 ●お客様のご案内およびオーダー取り └ ドリンクのオーダー伺いなど ●お肉・フード・ドリンクの提供 ●キッチンでの肉カット（仕込み）や焼肉の準備 ※焼肉店のため、本格的な調理業務はほぼありません。 キッチン業務の中心は、仕込みでのお肉のカットです。 〈入社後の流れ〉 お持ちのスキル・経験によって業務をお任せします！ （（1）厨房から／（2）ホール業務から） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼ 120年超の伝統 × 安定基盤 × キャリアアップ ／ ここから、あなたのキャリアはもう一段上へ。 ▼ "安定"と"挑戦"を両立できる環境 ―――――――――――――――――――――― 東海地方で"お肉ならスギモト"と言われる 1900年創業の老舗企業。 生産から加工、販売、レストラン運営まで 一貫して行い、高品質な食肉を提供しています。 当社の焼肉店は名古屋市内に複数の店舗を展開しており、 今後も店舗拡大予定。 食品業界、特に当社が扱う食肉は常に需要があり、 事業の安定性も◎です。 ▼ 店舗運営まで担える"キャリアパス" ―――――――――――――――――――――― 一連の業務に慣れた後は、 シフト管理やアルバイト・パートの方の面接、 在庫管理等、店舗運営にも携わっていただきます！ 店長やマネージャーへのキャリアパスが用意されており、 実際に4年程度でマネージャーに昇進した事例もございます。 ▼ 調理はほぼなし。"肉カット"と接客が主役 ―――――――――――――――――――――― 焼肉店のため、本格的な調理業務はほぼありません。 キッチンでは仕込みでの肉カットを、 ホールではお肉や料理の提供、 ドリンクのオーダー伺いなどの接客をお任せします。 焼肉チェーンなどでキッチンを2～3年経験し、 仕込みでお肉を切ってきた方なら、即戦力として活躍可能。 （厨房での調理経験があれば、ジャンルは問いません） これまでの経験を、 老舗ブランドの店舗で活かしてください。 - ＼ "無理なく長く働ける"働きやすさ ／ ● 年間休日116日 ● 週休2日制（シフト制） ● シフト管理が徹底されています ● 残業で稼ぎたい場合は相談可能な環境です ワークライフバランスを保ちながら 長期就業が可能な職場です。 - ＼ 採用担当者より ／ 当社は、120年以上の歴史の中で培ってきた 品質と信頼を大切にしています。 正社員としての安定雇用のもと、 賞与も実績として年2回支給。 飲食の世界で積み重ねてきたあなたの調理経験を、 スギモトブランドの店舗で発揮してください。 ご応募、心よりお待ちしております。