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Gottie's BEEF ユニバーサル・シティウォーク大阪店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 この求人5つのポイント！ ✅️未経験、飲食をもう一度ちゃんと学びたい方に万全サポート! ✅️東証プライム上場グループ企業だから充実の福利厚生 ✅️現66店舗・毎年10店舗出店の成長性 ✅️出店があるからポストもあり。昇進チャンス! ✅️月給32万円～ ＋ 月9日公休（年間108日休）＋ 決算賞与 株式会社京都勝牛は、関西・関東を中心に京都勝牛、NICK STOCK等のカフェ業態を中心に現在66店舗を展開している創業20年目の飲食チェーン企業です。 老舗過ぎず、かといってベンチャーでもない、安定・安心で昇進への挑戦が無理なくできるバランス型企業です。 《こんな理由から募集します》 現在、高い定着率、社員紹介などで既存店 の人員は充足していますが、26年中に 京阪エリアで7店舗を新規オープン予定。 そのため、出店に合わせスタッフ・店長候補 の採用を強化することにいたしました。 今回の募集店舗： 「 Gottie's BEEF（ゴッチーズビーフ） ユニバーサル・シティウォーク大阪店」 Gottie's BEEF（ゴッチーズビーフ）は、「TIME is YUMMY～ごちそうの時間～」をコンセプトに掲げる熟成牛ステーキ専門店です。約40日間じっくりと熟成させ、旨みを凝縮したステーキや、肉汁あふれるプレミアムハンバーグを提供。本格的な肉料理と、スタイリッシュなカフェのような空間でお客様をもてなします。 【仕事内容】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨上場グループの安定と、キャリアアップへの挑戦。その両方を✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・お出迎え ・オーダーテイク ・会計業務 などを担当いただきます。 まず、ホール業務を覚えていただき、その後仕込みなどからキッチン業務を習得していくことで“店舗全体を理解できる人材”を育てています。 また、調理、店舗オペレーションの標準化・効率化を進めており、仕込み、事務作業、など他企業と比較し 「こんなにやることがないの？」 と驚かれるほど店舗業務はシンプルです。 だからこそ、未経験の方でも、飲食お久しぶりの方でもストレスないスタートを切れる環境が揃っています。 【アピールポイント】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨まずは、“飲食の基礎”をしっかり身につけられる環境です✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 当社はその方のスピードに合わせてお仕事を習得いただけます。 まずは、 ・接客 ・調理 ・店舗運営 ・チームワーク ・お客様対応 など、“飲食店で長く活躍するための基礎”をしっかり身につけていきます。 そのため、 ・ただ毎日をこなすだけの飲食から抜け出したい ・もう一段階、成長したい ・自分のペースで店長やSVも目指したい そんな方にはピッタリ。 実際に、 ・入社3ヵ月で店長 ・新店立ち上げ参加 ・教育担当への挑戦 など、 年齢や社歴に関係なくチャンスがあります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨「飲食は好き。でも無理なく続けたい」 そんな方へ。✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 飲食業界で働いたことがある方の中には、 ・自分の時間が取れない ・業務負担が大きい など、そんな環境を経験してきたと思います。 当社では、 “飲食を長く続けられる環境づくり” を本気で進めています。 ■ 月9日休み／年間108日公休 ■ 有給は入社時付与 ■ リフレッシュ休暇制度あり ■ シフトは社員の休日を先に決定 ■ みなし残業30時間設計 「気合いと根性」ではなく、 “仕組みで人を育てる”会社です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨自己流に頼らない。“育つ仕組み”が整っています✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 外部研修×階層別教育制度を導入。 ・若手アルバイトのモチベーション管理 ・Z世代とのコミュニケーション ・今の時代のマネジメント などを体系的に学べます。 また、入社後2週間は教育基幹店での座学・OJT研修を実施。 「配属されて、アルバイトさんに仕事の進め方を聞かないといけない」 なんてことはないのでご安心ください。