• 正社員

株式会社double　とり酒場熊本店

仕事内容

アピールポイント: 居酒屋の正社員スタッフを募集します！ 店長候補は月給29.4万円～スタート！ ＜とり酒場熊本で働くポイント！＞ ・安定基盤×成長中の飲食企業 九州・関西・関東・ベトナムを中心に多数店舗を展開中！ 今後も出店計画があり、ポストもどんどん増えていく成長企業です。 ・鶏料理・焼き鳥メインの活気ある大衆酒場 焼き鳥や鶏料理を中心とした親しみやすい業態。活気のある環境で、接客力・店舗運営力が身につきます。 ・未経験でも安心のサポート体制 仕込みや調理はマニュアル完備。基礎から丁寧に教えるので、飲食未経験の方も安心してスタート可能です。 ・早期キャリアアップ可能 実力や意欲をしっかり評価。入社1～2年で店長に昇格した実績あり！将来的にはエリアマネージャーへのステップアップも可能です。

仕事内容: 店長経験のある方は、経験・スキルに応じてポジションを考慮いたします◎ これまでの経験を活かしながら、店舗理解を深めつつ早期に責任あるポジションでご活躍いただけます。 未経験でも安心して始められるシンプルなお仕事！ ホール・キッチン業務を中心に、 お店を支える店舗業務全般をお任せします◎ 焼き鳥や飲み放題を楽しむお客様が多い、活気ある居酒屋です！ 【ホール・キッチンスタッフ】 ・お客様のご案内、接客対応 ・料理やドリンクの提供 ・簡単な仕込みや調理補助 ・洗い物や片付け 未経験でも大丈夫！ できることからスタートして、先輩が丁寧に教えるので安心です◎ 【段階的にしっかり成長できる環境】 まずは基本からスタート ・お店のことを知る ・身だしなみや接客マナーを身につける ・笑顔で元気に対応する ・キッチンの1ポジションを覚える ・卓番（テーブル番号）を覚える 慣れてきたら ・各ポジションの役割を理解 ・営業の流れを把握 ・スタッフ同士の連携が取れる ・2〜3ポジションを担当 ・ハンディ操作やドリンク作成を習得 さらに成長すると ・全ポジションを担当可能に ・お店の中心メンバーとして活躍 ・後輩の指導もできるように ・自分の得意分野を活かして働ける 【スキルアップ】 接客力・調理スキル・チームワークなど、実践でしっかり身につきます 現場で覚えるから成長スピードが違います 【キャリアアップ】 ・新メニューの考案や試作 ・食材の発注や売上管理 ・スタッフ教育など店舗運営にも挑戦可能 将来的に店長を目指したい方にも最適な環境です。 最短半年で店長も可能です！ 九州各地に展開中 エリアマネージャーなど上のポジションも目指せます！