• 正社員

めはりのやまちゃん

職種/仕事内容

仕事内容: メインの「めはり寿司」をはじめ おばんざいの調理や 心がほわっとあたたかくなる 接客をお願いします。 …………………………… 【主な業務】 ●キッチン業務 └メニューの調理／盛り付け ●ホール業務 └お客様のご案内／注文の受付／メニューの配膳 ●食材の仕入れ ●メニュー開発 ●予約の管理 ●お店の運営全般 ゆくゆくはリーダーとして、店舗管理や スタッフの育成などもお任せしていきます！ …………………………… 今春銀座にオープンする 新スタイルのおばんざい屋で 調理スタッフを積極採用中！ 新しいお店でスタートしたい 銀座で働きたい 新店を自分の手で作っていきたい そんな意欲ある方、大歓迎です！ …………………………… ★充実研修で安心スタート！ 入社後はまず、研修でお店のことや お仕事について順番に覚えていきましょう。 お店に慣れるところからスタートすればOKです！ ……………………………

勤務地

アクセス

アクセス: ●「新橋駅」より徒歩5分 ●「銀座駅」より徒歩7分 ●「有楽町駅」より徒歩9分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 18:00～翌4:00 ●実働8h／休憩60分以上 ＜1日の流れ＞ 【18:00】　出勤 【～20:00】　仕込み/調理/店内清掃/開店準備 【20:00～】　営業スタート 【～翌3:00】　営業終了/閉店準備/明日の用意 【翌4:00】　退店 ※営業時間…20:00～翌3:00

給与

月給400,000円以上 給与: ■昇給あり（昇給面談は随時行います） ■資格手当（調理師免許／1万～2万円） ■交通費全額支給

休日休暇

休暇・休日: ◎土日祝休み ◎豊洲市場がお休みの時は店舗も休業 ●夏季休暇 ●冬期休暇 ●慶弔休暇 ●育児休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ●昇給あり（昇給面談は随時行います） ●スキル手当 ●資格手当（調理師免許／1～2万円） ●交通費全額支給 ●まかないあり ●スタッフ紹介制度 ●社会保険完備 これからスタートするお店なので、 スタッフが働きやすい環境になるよう 待遇・福利厚生を増やしていきます！

その他

その他: ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 心温まる日本の味を 銀座から発信！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ お店の自慢は「めはり寿司」※ シンプルで懐かしいめはり寿司を 旬の食材を使った心温まる 「おばんざい」と共に 多くの方に食べてもらえる お店を目指しています！ ※塩漬けした高菜の葉でご飯を包み、 中には高菜の茎など食感も楽しい食材が入った郷土料理 名前の由来は目を見張るほどに美味しいから ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ オープンに向けた想い ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 郷土料理である「めはり寿司」を、 より多くの方に食べていただきたい そんな想いから、気軽に寄っていろんな料理を 食べられるおばんざい屋としてオープンする当店。 銀座という好立地で、 会社員の方や、夜のお仕事の アフターで寄られる方をはじめ、 多くの方にその魅力を届けていきます！ そのためにも、一緒に働く仲間は 何よりも大切だと考えます！ 「めはり寿司ってなんだろう、初めて聞いた」 なんて方も、ぜひお気軽にご応募ください◎ じっくりと当店の魅力を伝えながら、 アナタの魅力も教えていただければと思います！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 400,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間 職歴: * 調理: 1年 (望ましい)

対象となる方

求める人材: 飲食店での勤務経験がある方大歓迎です！ お持ちのスキルを活かせます！ ＜ジャンル不問＞ イタリアン、フレンチ、中華、韓国、和食、 街の洋食屋からファストフード店まで！ ※調理師免許をお持ちの方、尚歓迎（手当あり）

試用期間

試用期間なし

採用予定人数

5名