• アルバイト・パート

株式会社ケン・ホテルマネジメント門司港(プレミアホテル門司港)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他宿泊/ホテルスタッフ、その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ プレミアホテル門司港の厨房で、 朝食・ランチ・ディナー・宴会など時間帯に 応じたキッチンサポート業務をお任せします。 職場の詳細をデータでご紹介します。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 職場データ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 勤務地 ｜ プレミアホテル門司港（関門海峡・門司港レトロ） 最寄駅 ｜ 最寄駅徒歩2分（マイカー・バイク通勤OK） 館内施設 ｜ イタリアンレストラン・本格ステーキハウス・朝食ビュッフェ・宴会や婚礼 平均昇給 ｜ 年1回あり 福利厚生 ｜ グループホテル・レストラン利用時の社員割引あり 登用制度 ｜ 正社員登用あり 働き方 ｜ 週2日〜・1日4時間〜OK（扶養枠内・Wワーク可能） ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■時間帯ごとの役割と魅力 【早朝・朝食時間帯（6:00〜）】 ・朝食ビュッフェの準備・補充が中心 ・料理の簡単な盛り付け・仕込み補助 ・朝の時間を有効活用したい方にピッタリ 【昼・ランチ時間帯（10:00〜15:00）】 ・イタリアンレストラン等の仕込み・カット作業 ・厨房内の清掃・器具の補充や整理 ・子育ての合間などに働く方に人気 【夕方・ディナー・宴会時間帯（17:00〜21:00）】 ・本格ステーキハウスや 宴会・婚礼の盛り付け補助 ・冷蔵庫からの食材・備品の取り出しや整理 ・学業終わりやWワークの方におすすめ ※食器洗いは専任スタッフが 対応するため簡単な作業が中心です。 ■一日の流れ（例：朝食〜ランチサポートシフト） 06:00 出勤。朝食ビュッフェの食材や 備品の準備。 07:00 簡単なお手伝い（料理のカットや 下準備など）。 09:00 ビュッフェ終了後の片付け・清掃・備品補充。 10:00 ランチタイムに 向けた簡単な盛り付け・下準備。 11:00 厨房内の整理整頓、 次シフトへの引き継ぎ。 12:00 退勤。午後はプライベートを満喫。 ■研修・サポート体制 ・未経験・ブランク歓迎！ 丁寧なサポート体制あり ・難しい調理作業はなく簡単な業務からスタート ・専任スタッフとの分業でサポート業務に 集中可能 ■給与・待遇 ・週2日〜、1日4時間〜OK！ ・昇給あり(年1回) ・社員割引あり（グループホテル・レストラン利用時） ・正社員登用あり ・最寄駅徒歩2分＆マイカー・バイク通勤もOK