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鶏soba 座銀 　神戸本店

仕事内容

仕事内容 【未経験歓迎★】 具体的な仕事内容 店舗での接客、スタッフのマネジメントなどをお任せします。 働きながら夢を見つけたい方歓迎!ラーメンに興味が無い方も大丈夫! 志望理由は「なんとなく」でOK! 飲食業界の中でトップクラスの働きやすい環境で、将来やりたいことを探してください。 【まずは神戸本店で】 勤務地となる神戸本店は、神戸元町商店街のなかの路面店です。 お客さまの中心は30〜40代のビジネスマン。 ご家族連れは少なく、落ち着いた接客が求められるお店です。 週2〜3日勤務のアルバイトでも 3ヶ月あれば揚げ場・麺場をマスターできる教え方をしているので、 未経験の方でも、国内でのオペレーションはきちんと身につきます。 【入社後は】 採用後、まず大阪・本町の事務所で1日、会社の理念とクレドを学びます。 海外の店舗でも判断の軸になるのは、この理念とクレドです。 言葉が違っても共通の基準がある、というのが銀の葡萄の強みです。 その後、国内で銀の葡萄グループの店舗で研修を行い、 各店舗のオペレーションを学んでいただきます。 そして海外の店舗で勤務いただく予定です。 ビザの申請などの関係で◯ヶ月後には！とお約束は出来ませんが、 海外勤務の前提としての採用になりますので 希望勤務先（台湾や香港や中国が中心です）のご相談はさせてください。 今後はアジア以外に、アメリカやヨーロッパにも展開予定！ 【チーム組織構成】 神戸本店のスタッフは男性9名・女性12名。 店長の巽は神戸出身で、前職は総菜屋、その前はパティシエという経歴です。 率先して動き、面倒見がよく、感情的にならないタイプ。 「聞いていいのかな」と迷わずに済む店長です◎ 全社では20代〜40代までの社員が活躍する組織で、コミュニケーションも活発。 女性店長として活躍されている方もおり、男女隔たりなく活躍できる企業です。 【アピールポイント】 銀の葡萄は理念の浸透にとことん力を入れている会社です。 「なんとなく理念があるだけ」ではなく、 日々の業務の中でスタッフ一人ひとりが理念を体現できるよう、 仕組みとして根付いています。 だからこそ、行動力のあるスタッフが多いんです。 「やってみたい」と思ったことに、 実際にチャレンジしているスタッフばかり。 最近も、自転車やハイロックス（HYROX）、ランニングなど、 プライベートでも新しいことに挑戦するスタッフの姿がたくさん見られます。 仕事でもプライベートでも、前向きに行動できる仲間と一緒に働けます！ 【国内で身につけて、海外へ】 ■評価の基準が明文化されています 社員だけでなくアルバイトにも明確な評価制度があります。 基準が言葉になっているから、 教える側になったとき、そのまま伝えられます。 これは海外の店舗でも同じです。 ■月1回の店舗会議 アルバイトも時給を発生させて参加します。 店をチームで動かす感覚を、国内にいるうちに掴んでください。 【鶏soba座銀で働くということ】 鶏soba座銀は、FC店舗を含めると国内に15店舗、海外は香港・ジャカルタ・マニラなどに6店舗を展開するブランドです。 系列店を含めると3店舗が食べログ百名店に選出されており、味でもしっかり評価されているお店で働くことができます。 「家族に勧められて応募しました」というスタッフが多いのも座銀の特徴。 食べに来てくださったご家族が「ここで働いてみたら？」と背中を押してくれるくらし地域のお客さまに親しまれているお店です。 任される仕事は接客だけにとどまりません。 慣れてくれば、シフトや目標設定、店舗運営に関わる業務も経験できます。 マーケティングやリーダーシップといった、経営の視点そのものが身に付くはず！ 実際に2025年には、座銀で経験を積んだ社員が石川県で独立を果たしました。 社内イベントが豊富なのも銀の葡萄グループらしいところ！ 食事会やフットサル、2026年は岐阜県までバンジージャンプに行きました。社員だけでなくアルバイトスタッフも一緒に参加しています。 【休日・休暇】 完全週休二日制 月間休日9日、年間休日110日以上 ※シフト制 ≪休暇≫ ◆有給休暇 家族での予定、誕生日など…事前相談でお休みは調整していただけます！ 【待遇・福利厚生】 ◆各種社会保険完備 ◆決算賞与（利益の半分は内部留保、半分は全員で山分け！） ◆確定拠出年金（401K）制度あり ◆レクリエーション（BBQ、忘年会、フットサルなど） ◆独立支援 ◆配偶者・子ども手当 ※配偶者月5000円（扶養内のみ）、子1人につき月1万円 ◆海外研修あり（希望者のみ／香港・上海・台湾など） ◆研修制度あり ◆車・バイク通勤可 ※駐車場代全額会社負担 また、銀の葡萄では、 【奨学金全額保証制度】をご用意しています。 みなさんが安心して業務に取り組めるように、 銀の葡萄は全力で応援いたします！