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マグロとご飯 黒田飯【福岡本店】

仕事内容

仕事内容 西鉄天神駅から徒歩6分の海鮮丼店で、 異業種からでも活躍できるホール・ 接客スタッフを募集します。 ✅福岡発、海外進出も計画中の成長ブランド ✅ 超過分の残業代は全額支給 ✅ 口コミ星4.9・連日行列の海鮮丼店 ✅ 前職スキル考慮で最大月給40万 ✧・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・✧ 異業種からのキャリアチェンジを応援！ ✧・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・✧ 西鉄天神駅すぐの海鮮丼専門店「黒田飯」で、 調理や接客、店舗運営の業務全般を お任せします。異業種から転職した メンバーが多数活躍しており、丁寧な 研修があるので未経験でも安心です。 ＜具体的には・・・＞ ・仕込み、簡単な調理、盛り付け作業 ・お客様のご案内、レジ対応、接客業務 ・売上管理、アルバイトのシフト調整 など 飲食業界が初めての方でも、包丁の 持ち方から丁寧に指導するので安心 してスタートできる環境です。 【⭐1日の流れ（イメージ）】 9:00〜23:00の間で実働8時間（シフト制） ●9:00〜18:00（早番例） ▼09:00 出勤・開店準備 └仕込みや店内清掃からスタート ▼11:00 ランチ営業開始 └接客や料理の提供を行います ▼15:00 休憩・仕込み └夜営業に向けた準備を進めます ▼18:00 退勤・引継ぎ ●14:00〜23:00（遅番例） ▼14:00 出勤・ディナー準備 └食材の仕込みや在庫確認をします ▼17:00 ディナー営業開始 └活気ある店内で調理・接客を担当 ▼22:00 閉店準備 └片付けや翌日の準備を進めます ▼23:00 退勤・お疲れさまでした 【⭐ステップアップの道のり】 STEP1：店舗スタッフ（入社〜半年） └基本の調理・接客スタイルを習得 STEP2：主任へ昇格（半年〜1年） └店舗運営や在庫管理の基本を学ぶ STEP3：料理長・店長（1年〜2年） └メニュー提案や数値管理に挑戦 STEP4：マネージャーへ（3年〜） └多店舗展開や海外進出を支える存在 【⭐先輩の声】（29歳・入社1年） 前職は販売職をしていましたが、 将来が見えず転職を決意しました。 飲食業は残業が多いイメージでした が、ここは週休2日制で残業の管理 も徹底されており、無理なく続け られています。自分が盛り付けた 海鮮丼をお客様が笑顔で食べて くださる瞬間が一番のやりがいです。 【⭐弊社について】 「最高の一杯で、最高の笑顔を。」 この想いのもと、福岡で海鮮丼専門店を 展開しているのが株式会社黒田飯です。 2024年に天神大名で1号店をオープン して以来、口コミ星4.9・連日の行列を いただく人気店へと成長しました。 固定残業を40時間から30時間へ 短縮するなど、働き方の改善にも 力を入れています。2025年10月 には博多へ2号店をオープンし、 今後は海外への出店も見据えて 進んでいます。 【アピールポイント】 ＜⭐残業削減で働きやすい環境＞ 固定残業を40時間から30時間へ 短縮しました。総支給額は変わらず、 30時間を超えた分は別途全額支給。 安心して長く働ける環境です。 ＜⭐異業種からの転職を歓迎＞ 前職の経験やスキルを考慮し、 最大月給40万円からのスタートも 可能です。異業種出身の先輩も 多数活躍しています。 ＜⭐口コミ星4.9・行列店で働く魅力＞ 天神大名の1号店として、口コミ 星4.9・連日の行列をいただく 人気店です。成長企業の一員として 働くやりがいを感じられます。