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キツネイロ(株式会社森の暮らし計画室)

仕事内容

仕事内容 【アピールポイント】 ＊かわいいどら焼きの専門店 ＊果実や木の実を使ったオリジナルどら焼き ＊完全週休2日制 ＊JR伊丹駅より徒歩1分と通勤便利 ＊自転車＆徒歩通勤は近隣手当￥5000支給 ・・・・・・・・・・・・・・・・ 【どら焼きについて】 ・北海小豆あんを しっとり生地で ・木苺寒とバターあん小豆あんを竹炭生地で ・レモン寒と 小豆あんを 黒糖生地で ・抹茶バターあんと 小豆あんを 抹茶生地で この4品がキツネイロの定番商品。 他にも季節ごとに登場するどら焼きが2種。 年間20種類ほどお店に並びます。 【仕事内容】 ▼ いきなり全てお任せすることはありません まずは… ・仕上げ、包装 ・皮を焼く など、シンプルな工程からスタート 慣れてきたら ・接客（レジ対応） ・商品説明 も少しずつお任せします。 どら焼き作りは生地を焼いたり､ あんこなど具材を挟んだり､ 袋詰めしたり､仕事は色々ありますが､ 1つ1つ丁寧にお教えします。 自分で作ったどら焼きを お客様にお渡しするときは とてもやりがいを感じていただけます。 将来的には、現場の意見として商品企画にも携わっていただきたいと思っています。 【1日の流れ（例）】 8:30 出勤・開店準備 └ 生地の仕込み、あんこの準備など 10:00 どら焼きの製造スタート └ 皮を焼く・仕上げ・包装を4〜5人で分担して行います 12:00 交代で休憩（1時間） 13:00 製造＋販売対応 └ 接客はレジ対応・商品のお渡しが中心です 16:30 片付け・翌日の準備 17:30 退勤※1時間前後残業があることも 【職場環境】 年齢層20代〜60代と幅広く、女性スタッフばかりの職場なので、ワイワイ楽しくお仕事しています。 ＊第二新卒の方歓迎 ＊主婦（夫）さん歓迎 お店はJR伊丹駅より徒歩1分と通勤便利。 自転車と徒歩通勤の方にも 月5000円の手当を支給しています。