- 正社員
イタリアン&カフェ mescita -メッシタ- 丸の内店
メニュー開発にも携わるお洒落なイタリアンバル/調理スタッフ(正社員)
北イタリアの肉文化を極める《経験者優遇◎月8~9日休み×月50万も可!賞与年2回》新店続々オープンの成長企業でスピード昇格!
アクセス: \大手町駅より約30秒!雨の日濡れずに出勤可!/ * 「大手町駅」より徒歩30秒 * 「東京駅」より徒歩2分 * 「日本橋駅」より徒歩9分 * 「三越前駅」より徒歩11分 《駅スグ◎通勤便利な好立地!》 東京メトロ丸ノ内線・東西線・千代田線・半蔵門線、都営三田線、JR各線、東京メトロ銀座線など複数路線が利用可能◎ また、千代田区はもちろん、中央区・港区・江東区や千葉方面からも通勤楽ラク♪
イタリアン&カフェ mescita -メッシタ- 丸の内店
月給350,000円~500,000円
勤務地
イタリアン&カフェ mescita -メッシタ- 丸の内店
東京都中央区
イタリアン&カフェ mescita -メッシタ- 丸の内店
勤務地: * 丸ノ内 mescita * 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディング B1F * Uターン歓迎/Iターン歓迎
アクセス
仕事内容
アピールポイント: \「上が詰まっている」とは無縁の成長企業/ 2028年、2030年と、すでに具体的な出店依頼が届き、拡大ロードマップが動き出している当社。組織が急拡大している今、店長やマネージャーといった重要ポストが次々と生まれています。実際、入社1年半で店長を任された31歳のメンバーも一線で活躍中! \定着率抜群!「家より居心地がいい」会社/ 弊社では「理不尽な怒号」とは無縁。 社内アンケートでも突出しているのは、圧倒的な人間関係の良さ!高圧的な態度の人は一人もいません。「売り上げを達成したら全員で喜び、悔しい時は共に考える」という、アットホームさが自慢!飲食業界特有のギスギス感に疲れた方にこそ、この「居心地の良さ」を体感してほしいです♪ \商品開発・コスト管理・運営まで学べる/ これまでの経験を活かしながら、火入れや調理技術はもちろん、オペレーション構築・原価管理・イタリアンドルチェの商品開発まで、幅広いスキルを身につけられる環境です♪ “料理を作る”だけではなく、「売れるお店づくり」を学べるのも当店の魅力。 ワンランク上の環境で、飲食人としてさらに成長・活躍していきたい方をお待ちしています。 \プライベート充実!豊富な休暇制度/ 「プライベートが充実すると仕事の質も自然と高まる」という考えのもと、 誕生日休暇はもちろん、「食べ歩き休暇」や自分の”推し”を応援するための『推し活休暇』まで完備!基本的に月8〜9日休みで、長期連休も相談OK。プライベートを犠牲にするのではなく、人生を120%楽しむための場所でありたいと思っています。
仕事内容: \\本求人のポイント// * 経験者優遇◎入社1年半で月50万も目指せる * 飲食店でもプライベート充実◎月8~9日休み * 商品開発等「売れるお店づくり」を学べる♪ * 出店ラッシュの成長企業でキャリアアップ◎ * 自分らしく働く★推し活&食べ歩き休暇あり 東京都/東京駅スグ!「肉×ワイン」が話題の「丸の内 mescita」。圧倒的な集客力と自由な裁量を武器に、さらなる拡大期を迎えています♪ 本求人では、そんな成長企業の核となる調理スタッフ(正社員/料理長候補)を募集します! 【具体的な仕事内容】 * 仕込みやキッチン業務 * 在庫や食材の管理 * 肉の選定や下処理 * 新商品開発やワインの選定 etc… 入社後はお店の雰囲気やシステムを知るところからスタート!その後、スキルや経験に合わせてお任せしていきます。お客様はもちろん、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしながら共にお店を盛り上げていきましょう♪ 《肉好き必見!肉だけに没頭できる環境》 当店は"肉特化"のイタリアンバル。A5和牛のグリル、超極薄生ハム、煮込み、ロースト――毎日あらゆる部位・調理法の肉に触れるから、他店では何年もかかる経験値を短期間で積めます。「肉料理を極めたい」という方には最高のフィールドです♪ 《経験者優遇あり◎即戦力として活躍OK》 飲食経験者の方やマネジメント経験がある方は大歓迎!今までの経験を活かせるお仕事をお任せしていきますので、即戦力としてご活躍ください♪ 《居酒屋・和食等イタリアン以外の方も歓迎》 経験を活かして肉を専門に!新しいステージで活躍したいなど大歓迎。風通しの良い職場で今までにない裁量バツグンの環境をご用意しています!衛生管理システムや調理の工程システムなどご経験がある方は優遇致します♪ 《「自選ワイン×自作料理」という贅沢》 gooniesでは、スタッフの「感性」を大事にしています。「この重厚な赤ワインには、あえてスパイスを効かせたこの肉料理をぶつけたい」――そんな閃きが、そのままお店の新メニューになります。自分でワインを買い付け、それに最も合う一皿を創り上げる。飲食人としてこれ以上ない「表現の自由」が、ここにはあります! 《丸ノ内 mescita について》 東京駅スグ、オフィス街のど真ん中でこだわりのステーキや季節の野菜料理を武器に、感度の高い大人たちから連日支持される人気店です! 町場の路面店のようなアットホームな空間で、厳選された肉料理とワイン、さらにクラフトジンまで提供する飾らないワイン酒場。圧倒的な集客力を誇り、洗練された丸の内エリアで、日常に寄り添う「食の感動」を届けています!
対象となる方
求める人材: * 性別・年齢など一切不問(お人柄重視◎) * 飲食・接客業の未経験者も大歓迎! * ブランクある方も大歓迎! * 営業・接客の経験者は優遇あり! * ハローワークで仕事を探されている方も歓迎! * 20代/30代/40代の方が活躍中! * 新卒の方も歓迎! * 社会人デビュー歓迎! * フリーターさん歓迎! <こんな方にピッタリな仕事です!> * お肉の技術を極めていきたい方 * 新しいことにチャレンジしたい方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 接客業、飲食業が大好きな方 * 安定したライフスタイルを実現したい方 * お客様を喜ばせる事が好きな方 * キャリアアップを望む方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 飲食店経営のノウハウを学びたい方 <下記経験が活かせるお仕事です!> * イタリアン業態での勤務経験 * バー・バル業態での勤務経験 * レストラン業態での勤務経験 * イタリアン業態での勤務経験 * フレンチ業態での勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * 鉄板焼店での勤務経験 * 焼き鳥店での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * その他 飲食店での勤務経験 * その他 サービス業での勤務経験 * 料理長などの管理職経験 * 店長などのマネジメント経験
仕事の特徴
- 交通費支給
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
3名
会社情報
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アクセス: \大手町駅より約30秒!雨の日濡れずに出勤可!/ * 「大手町駅」より徒歩30秒 * 「東京駅」より徒歩2分 * 「日本橋駅」より徒歩9分 * 「三越前駅」より徒歩11分 《駅スグ◎通勤便利な好立地!》 東京メトロ丸ノ内線・東西線・千代田線・半蔵門線、都営三田線、JR各線、東京メトロ銀座線など複数路線が利用可能◎ また、千代田区はもちろん、中央区・港区・江東区や千葉方面からも通勤楽ラク♪
月給350,000円~500,000円
勤務時間・曜日: * 10:00~24:00 * 上記時間内でシフト制(実働8時間/休憩1時間) * 終電考慮できます◎
- シフト制
掲載開始日:2026/05/22
原稿ID:ebc291db9c0f1cbc
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勤務地
特徴
東京都
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東京都中央区
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