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京王レクリエーション株式会社　桜ヶ丘カントリークラブ

仕事内容

仕事内容 ＜この求人のポイント＞ 【安定性】60年以上歴史がある京王グループのゴルフ場 【働きやすさ】残業は少なめ、18時にはお仕事終了 【20代活躍中】未経験の方もしっかりサポート 多摩丘陵の緑豊かな自然に囲まれた会員制のゴルフ場で、広い窓と高い天井が特徴で開放感のあるレストランです。 お客様に提供するのはホテル並みの上質な料理。 季節ごとのおすすめメニューをはじめ和洋中の多彩な料理でお客様に満足いただける料理を提供しています。 経験のある方だけでなくこれから本格的に料理の腕を磨いてみたい方も歓迎します。 ＜仕事内容＞ 桜ヶ丘カントリークラブ（ゴルフ場）ご利用のお客様へ提供する食事の調理をするお仕事です。 【具体的には】 ・仕込み、調理、盛り付け ・パーティ対応 ・厨房衛生管理、食材管理、メニュー考案など 【入社後の流れ】 先輩調理師によるＯＪＴのもと、食材の取扱いや基本的な調理器具の使用方法の習得、メニューごとのレシピ確認などの基礎知識を習得したのち実際の業務を経験しながら仕事を覚えて頂きます。 【職場の紹介】 職場では、正社員とパート合わせて約１０名の幅広い世代が在籍しています。 ランチタイムは、レストランが一番忙しい時間帯のため、コミュニケーションをとりながらチームワークでスムーズな料理提供をおこなっています。 ＜会社・仕事の魅力＞ 当社は、桜ヶ丘カントリークラブのほかゴルフ練習場、テニスクラブを運営する京王グループの会社です。 桜ヶ丘カントリークラブは、都心から近いゴルフ場という立地特性を活かし、「最高のサービスレベル」と「最良のホスピタリティ」の提供し、お客様から選ばれるゴルフ場を目指しています。