• 正社員

KOKO HOTEL 仙台勾当台公園

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ ＜この求人のポイント＞ ■勤務は早番（5:00〜14:00）だけ。午後はまるごと自分の時間 ■未経験は月給24万円〜／経験者は月給30万円〜 ■地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩1分・転居を伴う転勤はありません ＜仕事内容＞ KOKO HOTEL 仙台勾当台公園の朝食レストランで、朝食ブッフェの調理をお任せします。 ■ブッフェ料理の仕込みと調理 ■営業中の料理の補充、追加の調理 ■片付けと翌朝の準備 ＜1日の流れ（例）＞ 5:00 出勤。ブッフェの料理を仕込む 7:00 朝食の営業が始まる。料理の補充と追加の調理 10:00 朝食の営業が終わり、休憩 11:00 片付けと翌朝の準備 14:00 退勤 ※このお店の勤務は早番のみです。夜の勤務はありません。 ＜はじめての方へ＞ まずは研修で調理の基本を覚え、その後は現場で先輩と一緒に作業します。 経験のある方は、経験をうかがってから担当と給与を決めます。 ＜入社後の流れ＞ STEP1 ブッフェ料理の仕込みと補充を覚える STEP2 担当する料理を任される STEP3 メニューづくりや後輩の指導へ。リーダー・店長へ ＜知っておいてほしいこと＞ ホテルの宿泊が多い時期は、朝食のお客様が増えて忙しくなります。 ＜食彩について＞ 仙台市内で和食店、スープカレーのお店、ホテルの朝食・レストランを営む会社です。宮城の食材を使った料理を出しています。 ＜勤務地＞ KOKO HOTEL 仙台勾当台公園（ホテルの朝食ブッフェ） 仙台市青葉区本町2-15-21 KOKO HOTEL 仙台勾当台公園内 地下鉄南北線 勾当台公園駅から徒歩で1分 ※状況により、近隣の店舗で勤務をお願いする場合があります。