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lober【ロベル】

仕事内容

アピールポイント: ✅未経験OK（人柄重視） ✅接客〜キッチンまで幅広く経験できる ✅シードルやピンチョスの専門スキルが身につく ✅将来の独立にも活かせる環境

仕事内容: ⭐️『lober（ロベル）』【2025年11月オープン】⭐️ ピンチョス＆シードルを軸としたバルにて、 調理補助としてキッチン業務を中心に関わっていただきます！ ✨ピンチョス＝一口で完成する“小さな料理体験”✨ ✨シードル＝果実の個性と発酵が生む“ストーリーのあるお酒”✨ お客様の体験価値を高めるために、 まずはキッチンからお店づくりに参加していただくポジションです。 未経験の方でも、基礎から丁寧にお教えします。 ―――――――――――――――――― ▼具体的な業務内容 ■キッチン業務（メイン） ・ピンチョスの仕込み、簡単な調理、盛り付け ・食材の下処理、在庫管理補助 ・洗い場、清掃などの衛生管理 ■サポート業務 ・忙しい時間帯の簡単な接客補助（料理提供など） ・ドリンク準備補助（シードルの提供など） ―――――――――――――――――― ▼未経験でも安心 ・包丁の持ち方や食材の扱いから丁寧に指導 ・できることから少しずつステップアップ ・先輩スタッフがしっかりサポートします ―――――――――――――――――― ▼慣れてきたらチャレンジできること ・ピンチョスの盛り付けや仕上げの担当 ・簡単なメニュー提案への参加 ・食材や仕入れに関する知識習得 「やってみたい」という意欲があれば、段階的にお任せしていきます。 ―――――――――――――――――― ▼この仕事で得られるもの ・基礎的な調理スキル ・食材や仕込みの知識 ・スピードと正確さを両立する力 ・飲食店での実務経験 将来的に、キッチンスタッフや料理人としてステップアップしたい方にも最適な環境です。 ―――――――――――――――――― ⭐️料理をこれから学びたい方も歓迎します！