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株式会社ファーストフーズつくば

仕事内容

仕事内容 ＼ 食品の安心・安全を担うメンバーを募集 ／ 未経験OK｜経験を活かしたキャリアアップ歓迎！ 当社では現在、大手コンビニ向けのお惣菜製造を支える「量産体制の強化」に向け、新たな仲間を募集しています！ 「製造だけじゃない」やりがいのあるポジションで、キャリアの可能性を広げてみませんか？ ◆ 仕事の内容 未経験の方でも、先輩社員が丁寧にお教えします！ 毎日13万食を安全・安心に届けるために、食品の「品質」を守る仕事です。 難しい専門知識がなくても大丈夫。入社後に少しずつ覚えていける環境です。 【主な業務内容】 ①食品の安全チェック 商品に食中毒の菌がいないか、工場の設備や器具が清潔かどうかを検査します。 専用のキットや道具を使うので、難しい知識がなくても手順通りにできます。 検査はパートスタッフが中心で、あなたはサポート・確認役です。 ②工場内のパトロール 週1回、工場の中を見回り「ルールどおりに作業できているか」を確認します。 気になる点をメモして各部署に共有し、一緒に改善を進めます。 巡回しながら現場を覚えられるので、業務の全体像が早く把握できます。 ③マニュアル・教育資料の作成 「安全な商品を作るためのルール」をまとめた手順書を作ったり、スタッフへの勉強会を開いたりします。 文書作成（Word・Excel）が基本スキルとして活かせる業務です。専門知識は働きながら覚えられます。 ④お客様クレームへの対応 「商品に異物が入っていた」などのお問い合わせを受けたとき、なぜ起きたのか原因を調べ、再発しないよう対策を立て、報告書にまとめます。 チームで取り組む業務なので、一人で抱え込む必要はありません。 ⑤定期点検・外部業者対応 毎月、外部の専門業者（衛生管理・害虫防除・照度測定など）が工場を点検に来ます。 日程調整や当日の案内、結果の取りまとめが主な仕事です。 電話・メール対応ができれば問題なくこなせます。 ⑥HACCP認証の対応 「HACCP（ハサップ）」とは、食品の安全を守るための国の認証制度です。 年1回の審査に向けて書類を準備したり、審査員の対応をしたりします。 最初はわからなくて当然。先輩が丁寧に教えます。 ◆ キャリアアップのチャンスも！ 将来的には、新しい設備導入に関わる業者交渉や、製造部門・管理部門・開発営業部門へのキャリアチェンジも可能です。 品質管理の現場からスタートし、あなたの意欲次第でステップアップできる環境が整っています。 ▶ 20代～30代の若手も活躍中！入社後は先輩社員がしっかりフォローします。 ◆ こんな方を歓迎します！ ・食品業界・製造業・品質管理でのご経験がある方（もちろん未経験の方も大歓迎） ・チームワークを大切に働ける方 ・安定企業で長く活躍したい方 ・現場の「今」を良くしたいという前向きな気持ちがある方 ・ものづくりやマネジメントのスキルを身につけたい方 ◆ 必要な経験・資格 【必須】自動車運転免許（AT可） 【歓迎】食品業界での業務経験がある方、品質管理経験者、生産管理経験者（業界不問） 調理師、栄養士、管理栄養士、食品表示検定（各種）、惣菜管理士（各種）、食品衛生責任者、食品衛生管理者 等 ◆ 選考プロセス 書類選考 → 1次面接・Web適性検査 → 2次面接 ご興味がございましたら、是非ご応募ください！ お待ちしております♪