• 正社員

翠宝商事株式会社

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎ブライダルシェフとして活躍！ ・最寄り駅徒歩10分、車通勤もOK ・管理職経験を活かして、料理長候補としてキャリアアップ可能 ◎月給35万円以上の高待遇 ・経験に応じた給与相談OK ・各種手当や年2回の賞与、退職金制度など充実した待遇 ◎仕事と私生活の両立が可能！ ・4週8休のシフト制（水曜定休） ・夏季・年末年始休暇あり ・育児や介護休業、看護休暇の取得実績あり

仕事内容: ＜結婚式場の料理長候補募集＞ 婚礼料理の提供をはじめ、キッチン全体の運営を担っていただきます。 【具体的な仕事内容】 ・食材の仕込み ・調理や盛り付け ・キッチンスタッフの育成 ・新メニューの開発 ・キッチン内のオペレーションの改善や構築 ・マネジメント業務など ●当施設の婚礼メニュー● 地球にやさしいライフスタイルをテーマに、料理も大切な演出のひとつとして位置づけています。 美味しさはもちろん、安心・安全にもこだわり、グランシェフ自ら厳選した有機野菜や地元食材をふんだんに使用したキュイジーヌをご提供。 ゲスト一人ひとりの記憶に残る、オリジナリティあふれる一皿をお届けします。 【ここがポイント】 ★キッチン全体の運営・マネジメントに関われる！ ★チームで成功させる一体感と達成感を味わえる！ ★料理人としての発想力や表現力を存分に活かせる！ 【施設概要】 岡山の街が一望できる、最上階に位置する光のチャペルが人気。 また、各会場のすぐ近くにはキッチンを配置し、 温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちにお召し上がりいただけるよう配慮しています。