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有限会社ソフトライン/ELMO(エルモ)

仕事内容

仕事内容 …✦ 海鮮ダイニング ✦… 【ELMO（エルモ）】 函館直送のこだわりの食材を使った 料理を提供する海鮮ダイニングです。 ━━━━━━━━━ ＼＼ この求人のポイント ／／ ✅月給 36万円〜42万5,000円 （固定残業代を含みます） ✅裁量あり／役職手当あり ✅昇給・昇格・インセンティブが年4回 ✅公休以外の休暇が8種類 ✅月8〜9日休み（週休2日制） ✅転勤なし／駅から5分以内 ✅住宅手当・家族手当あり ━━━━━━━━━ ＼役職を経験した方ほど／ ＼心当たりがあるかもしれません／ ・役職に就いて給料は少し上がったが、 休みは減り、労働時間は倍になった ・数字の責任だけ増えて、 決められることは増えなかった ・メニューも仕入れも本部が決め、 現場は実行するだけだった ・改善提案を上げても、本部で止まって 返ってこなかった 「役職に就くほど損をする」構造を、 私たちは変えたいと考えています。 その答えを制度の形でお伝えします。 ━━━━━━━━━ ◆【1】責任だけでなく、裁量があります お任せするのは現場の作業だけでは ありません。 ・メニュー・新商品の開発 ・スタッフの採用・育成 ・シフトの作成 ・売上・原価・人件費の管理 ・店舗運営全般 「数字の責任だけ増えて、決められる ことは増えない」という状態には したくないと考えています。 ・役職手当あり ・インセンティブ制度（年4回） 課長代理以上は店舗の評価に連動 ━━━━━━━━━ ◆【2】役職と評価の仕組み ・インセンティブ制度（年4回） ・定期昇給あり／昇格あり ・評価制度あり／役職手当あり 一般 → 主任 → 係長（副店長・副料理長） → 課長代理（店長候補） → 課長（店長・料理長） 課長代理以上のインセンティブは 店舗の評価に連動します。 店舗の数字が、そのまま自分の評価に つながる仕組みです。 ※役職別の年収例は「給与例」欄へ。 ━━━━━━━━━ ◆【3】役職に就いても、休みは変わりません ・月8〜9日休み（週休2日制） ・平均勤務日数 月20〜22日 ・実働8時間（休憩1時間） ・公休以外の休暇が8種類 （夏季／年末年始／誕生日／入社月／ 大の月／有給／慶弔／特別） 「昇格したら休めなくなる」構造には していません。休日の制度は一般職と まったく同じです。 休める体制をつくることも、 運営の仕事のひとつだと考えています。 ━━━━━━━━━ ◆【4】手当 ・住宅手当 一律 月1万円 ・家族手当 1名4,000円〜最大1万円 ・引越手当 上限5万円 ・資格手当／役職手当／時間外手当 ・書籍手当／社員紹介手当 ・飲みにケーション手当 ・永年勤続年数手当 ・交通費規定内支給 ━━━━━━━━━ ◆【5】ノルマなし・転勤なしの職場です ・ノルマなし ・転勤なし（駅から5分以内） ・中途入社50％以上 ・女性管理職登用あり ・髪型・髪色自由／制服あり ━━━━━━━━━ ◆仕事内容（店長） ・ホール業務全般（ご案内・オーダー・配膳・レジ） ・売上・原価・人件費の管理 ・スタッフの採用・育成・シフト作成 ・店舗運営全般 ・お客様対応 ━━━━━━━━━ ◆勤務先について 【ELMO（エルモ）】 【ELMO】という店名は 「愛すべき、人を愛する」という意味です。 函館の新鮮な海の幸や 厳選された最高のお肉が売りの、 モダンかつちょっぴりレトロな 海鮮ダイニングレストランです。 ━━━━━━━━━ ◆有限会社ソフトラインについて ・2001年設立／直営10店舗 （昨年は3店舗を新規オープン） ・飲食を中心に出版・介護・美容・教育など 6事業を展開 ・居酒屋・イタリアン・フレンチ・寿司・ 焼肉の多業態 モットーは『明日の元気を創る』。 わくわくと感動が生まれる飲食体験を通じて、 関わるすべての人の明日の元気を創ることを 大切にしています。 試用期間6ヶ月も、給与・勤務時間の条件は 本採用時と同じです（減額なし）。 面接は1回・店舗にて。入社時期の相談OK。 ━━━━━━━━━ ＼最後に／ 役職に見合う評価を求めている方。 飲食業界は、「休めない」「評価され ない」「先が見えない」と言われる ことの多い業界です。 私たちもその課題から目をそらさず、 休日制度、年4回の評価、住宅・家族 手当、匿名の人事面談と、ひとつずつ 仕組みを整えてきました。 それでも、まだ完成しているとは 思っていません。 経験や経歴に自信がなくても大丈夫です。 まずは一度、お互いのことを知る ところから始めませんか。 あなたとお会いできることを、 楽しみにしています。